|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Katarzyna Markowska
|
|
W dniach 3-5 październik 2008 roku w Poznaniu odbyła się Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych. Komisje oceniły bydło, świnie, drób, konie, króliki, szynszyle, owce, kozy oraz rodzime rasy zwierząt. Jak twierdzą specjaliści poziom prezentowanych zwierząt jest z roku na rok wyższy. Tags: bydło , wystawa
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Edyta Kowalczuk, Renata Klebaniuk, Grzegorz Kochman
|
|
Kukurydza jest rośliną zbożową z rodziny traw, podrodziny prosowatych. Jest to roślina jednoroczna, uprawiana przede wszystkim na wysokowartościową paszę, dla celów przemysłowych i konsumpcyjnych. Tags: bydło , hodowla bydła , kiszonki , kukurydza , pasze , skrobia , żywienie , żywienie bydła
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Grzegorz Roczek
|
|
 Przez blisko dwa dni trwało w Ciechocinku II Forum Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Zgromadziło niemal 150 regionalnych liderów tytułowej branży.
Inicjatorzy: Kujawsko-Pomorski Związek Hodowców Bydła w Bydgoszczy, Szczeciński Związek Hodowców Bydła, Okręgowy Związek Hodowców Bydła w Koszalinie, Podlaski Związek Hodowców Bydła i Producentów Mleka w Białymstoku, Pomorski Związek Hodowców Bydła Mlecznego w Gdańsku oraz Warmińsko-Mazurski Związek Hodowców Bydła Mlecznego w Olsztynie. Tags: hodowla bydła , produkcja mleka , publicystyka
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Katarzyna Markowska, Krzysztof Słoniewski
|
|
 Nauka poszukuje wciąż nowych rozwiązań, które można wprowadzić do praktyki w celu polepszenia warunków utrzymania i żywienia krów. Zastosowanie stacji paszowych w połączeniu z odpowiednim programem komputerowym umożliwiło kontrolę i rejestrację ilości pobranej paszy treściwej. Ponieważ podstawę żywienia krów stanowią głównie pasze objętościowe, monitorowanie spożycia takich pasz przez krowy mleczne, szczególnie w warunkach utrzymania bezuwięziowego, jest bardzo trudne, zarówno w warunkach produkcyjnych, jak i w trakcie eksperymentów żywieniowych. Szczególnie placówki naukowe zainteresowane są urządzeniami do automatycznej kontroli i rejestracji spożycia pasz objętościowych.
W Polsce działają obecnie dwa takie systemy. Jeden z nich, oznaczony symbolem RIC (z ang. Roughage Intake Control) wyprodukowany przez holenderską firmę Insentec, zainstalowano na fermie doświadczalnej w Kosowie, należącej do Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN w Jastrzębcu.
Tags: bydło , chów bydła , obora , technika , wyposażenie , żywienie bydła
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Ewa Januś
|
|
Użytkowość mleczna krów w powiązaniu z płodnością była i jest przedmiotem wielu analiz, prowadzonych w kraju i za granicą. Utrzymywany na właściwym poziomie rozród wpływa bowiem na przebieg prac hodowlanych i selekcyjnych oraz decyduje o użytkowości mlecznej krów. Podstawowym problemem w hodowli bydła mlecznego jest konieczność równoczesnego utrzymania wysokiej produkcji mleka oraz dobrej płodności krów, która zależy głównie od żywienia, pielęgnacji i organizacji rozrodu w stadzie. Przez wiele lat głównym celem hodowców bydła mlecznego w naszym kraju było zwiększanie potencjału produkcyjnego krów. W wyniku prac hodowlanych i intensyfikacji procesów produkcyjnych uzyskano znaczący (w ostatnim półwieczu wydajność mleka od krów zwiększyła się pięciokrotnie) wzrost wydajności w wielu stadach. Obserwacje praktyczne oraz wyniki badań naukowych wskazują jednak, że wzrastającej wydajności w stadach bydła mlecznego towarzyszą nieodłącznie zjawiska negatywne. Tags: hodowla bydła , rozród bydła , wycielenia
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Katarzyna Markowska
|
|
Rasa montbeliarde wywodzi się z Francji. Na całym świecie populacja krów wynosi 1,5 mln sztuk. Należy do krów czerwono-białych europejskich wypasanych na płaskowyżach jurajskich. Panuje tam klimat typu kontynentalnego, charakteryzujący się nagłymi zmianami warunków klimatycznych. Rasa ta uważana jest za bardzo odporną, o dużej zdrowotności. Użytkowana jest w typie mleczno-mięsnym, jednakże jej wydajność mleczna jest wysoka i oscyluje wokół 7700 kg mleka, przy równocześnie wysokiej zawartości białka 3,46% i tłuszczu 3,90%. Ponad 75% bydła tej rasy posiada gen Kappa Kazeiny BB i AB, który preferowany jest przez producentów serów. Dlatego we Francji mleko pochodzące od stad montbeliarde jest wykorzystywane do produkcji serów długodojrzewających (typu Comte). Tags: bydło , hodowla bydła , montbeliarde
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Piotr Wójcik Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy
|
|
Mówiąc wielokrotnie o zdrowotności wymienia i zapadalności krów na mastitis odruchowo patrzymy zawsze na strzyki. Każdy wie, że jest to najczulszy punkt wymienia i jednocześnie jedyne wrota dla bakterii i drobnoustrojów w okresie trwania laktacji zwierzęcia. To jaki jest ich stan zdrowotny i fizjologiczny, w tym również budowa w znacznym stopniu warunkuje nam poziom mastitis i wzrost komórek somatycznych w mleku. Budowa wymienia oraz strzyków jest indywidualną cechą danego osobnika, tym samym odpowiednio prowadzona selekcja krów oraz dobór buhajów może w znacznym stopniu „poprawić” wymię oraz istotnie zmniejszyć poziom komórek somatycznych. Pomocna jest tu ocena budowy strzyków (w skali 1-9 pkt) dokonywana przy okazji oceny pokrojów krów ras mlecznych. Tags: bydło , bydło mleczne , profilaktyka , zoohigiena
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Józef Krzyżewski Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN w Jastrzębcu
|
|
 Osiągnięcie wysokiej wydajności mlecznej krów powoduje często określone problemy związane m. in. ze zwiększonym występowaniem zaburzeń metabolicznych (np. ketoza, kwasica), który towarzyszy nieodłącznie zmniejszenie produkcyjności krów i pogorszenie składu chemicznego mleka, w tym również zmniejszenie zawartości białka. Równolegle obserwuje się pogorszenie wskaźników rozrodu. W efekcie następuje pogorszenie opłacalności produkcji mleka związane m.in. z nadmiernym wydłużeniem okresów międzywycieleniowych, jałowością, zwiększonym brakowaniem oraz skróceniem okresu użytkowania krów. Źródłem tych niepowodzeń są trudności związane z pokryciem potrzeb pokarmowych wysokowydajnych krów, przede wszystkim w zakresie wysokiego zapotrzebowania na energię u krów, zwłaszcza w początkowym okresie laktacji (tj. od ocielenia do 100-120 dni laktacji). Występuje wówczas duży niedobór energii w organizmie krowy prowadzący do występowania niekorzystnych zjawisk metabolicznych.
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Ryszard Bzowski
|
|
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka w dniu 30.09 2008 opublikowała ostatnią w tym roku listę buhajów, których nasienie proponowane jest do wykorzystania przez polskich producentów mleka. Ze względu na to, że w najbliższych latach wyceny buhajów będą ukazywać się trzykrotnie a wymieniona lista staje się praktycznie podstawowym dokumentem informującym, jakie ocenione buhaje są w danym momencie dostępne na rynku, wydaje się koniecznym poinformowanie czytelników przez kogo i jakie prowadzone są działania, aby taka lista powstała i jak praktycznie z tej listy korzystać. Lista ta jest bardzo pomocna hodowcom przy typowaniu nasienia do swoich stad krów i powinna być stale przez hodowców wykorzystywana. Tags: buhaje , bydło , hodowla bydła
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Janusz Ryszard Mroczek Zakład Biologicznych Podstaw Rolnictwa, Uniwersytet Rzeszowski
|
|
Mikroklimat w ujęciu zoohigienicznym jest całokształtem fizycznych i chemicznych właściwości powietrza w budynkach inwentarskich, zasiedlonych przez zwierzęta. Wszystkie części składowe mikroklimatu wywierają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu, produkcyjność oraz zachowanie dobrego stanu zdrowia zwierząt. Przez dobrostan należy rozumieć taki system utrzymania, który zapewnia zwierzętom dobre warunki zdrowotne, spełnia ich potrzeby behawioralne oraz zapewnia wysoki poziom fachowej opieki. Termin ten określa zasady kształtowania warunków życia zwierząt gospodarskich w taki sposób, aby zaspokoić podstawowe ich potrzeby w zakresie:
|
|
