W dzisiejszych czasach coraz częściej zwraca się uwagę na warunki utrzymania zwierząt gospodarskich. Rośnie świadomość faktu, że środowisko, w jakim przebywa zwierzę, wpływa pozytywnie lub negatywnie na jego samopoczucie, zdrowotność, a co za tym idzie, na produkcyjność. Wpływ środowiska jest doskonale widoczny nawet na organizmach znacznie prostszych, jakimi są rośliny. W przypadku większości gatunków, zmiana chociażby jednego składnika otoczenia (temperatura, oświetlenie, wilgotność powietrza i gleby, dostęp do składników odżywczych) skutkuje spowolnieniem lub zatrzymaniem wzrostu, występowaniem chorób, a nawet śmiercią. Jak więc ma się krowa w porównaniu z marchewką? Często wychodzi na tym dużo gorzej. Jednak zachowanie prawidłowych warunków bytowania oraz dobrej woli hodowcy, pozwoli jej rozwinąć pełną gamę swoich możliwości.

Tags: bydło , choroby bydła , dobrostan bydła , utrzymanie bydła

 W procesie produkcji kiszonek zachodzą straty składników pokarmowych, których rozmiar może być znacznie zróżnicowany. Niektóre z nich są związane z samą fermentacją i są nieuniknione, jednak ich wielkość można ograniczać. Inne są powiązane z przygotowywaniem surowca do zakiszania oraz z wybieraniem kiszonki. Błędy popełnione podczas zakiszania i wybierania kiszonek mogą być przyczyną strat, których poziom ma zasadniczy wpływ na jakość i koszty jej produkcji.

Tags: kiszonki , pasze , żywienie , żywienie bydła

 Pomimo istnienia zaleceń, kiedy wykonywać zabiegi pielęgnacyjne, należy pamiętać, że część z nich wykonuje się w miarę potrzeby. Codzienna obserwacja zwierząt pozwala określić ich stan i termin danego zabiegu. Korekcja racic jest to jeden z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych, mający znaczący wpływ na dobrostan i wydajność bydła. Nieprawidłowa korekcja racic jest jedną z przyczyn brakowania stada i ma istotny wpływ na rentowność naszej produkcji. Taniej zapobiegać powstawaniu urazów i schorzeń niż potem je leczyć.

Tags: bydło , dobrostan bydła , utrzymanie bydła

Wierzbica, mała wioska niedaleko Lubyczy Królewskiej, 5 km w linii prostej od granicy z Ukrainą. Teren lekko pagórkowaty, po horyzont sięgają pola uprawne i użytki zielone. Bezkresne pustkowie, trochę czuć tutaj oddech ukraińskich stepów. W tym miejscu na powierzchni 200 ha znajduje się Gospodarstwo Montagro, utrzymujące krowy rasy montbeliarde w czystości rasy.

Tags: montbeliarde

Pod koniec listopada na terenie Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży odbyła się impreza szkoleniowa dla producentów mleka i żywca wołowego pod hasłem Ferma Bydła – Konferencja/Wystawa. Głównym pomysłodawcą spotkania było Krajowe Stowarzyszenie Promocji Obszarów Wiejskich. Do organizacji włączyła się także Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Podlaski Związek Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Wyższa Szkoła Agrobiznesu w Łomży. W targach uczestniczyło 80 firm prezentujących pasze dla bydła, agrobudownictwo, wyposażenie, higienę, a także materiał genetyczny oraz systemy przygotowywania pasz objętościowych. Targom towarzyszyła konferencja, której wiodącymi tematami były: system zarządzania stadem w nowoczesnej oborze oraz wpływ dobrostanu i żywienia zwierząt na obniżanie kosztów produkcji mleka. W obradach uczestniczyli przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Agencji Rynku Rolnego, Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz wybitni polscy naukowcy zajmujący się zagadnieniami skupionymi wokół produkcji mleka i żywca wołowego.

Tags: bydło , konferencje , produkcja mleka , publicystyka , reportaż

 Przy produkcji zwierzęcej bliski kontakt z lekarzem weterynarii jest niezbędny. Pomaga on nie tylko w leczeniu zwierząt, ale również posiada szereg kompetencji umożliwiających prawidłowe uzupełnienie koniecznej dokumentacji, która stanowi jeden z podstawowych elementów składowych wymaganych przez prawo polskie oraz których spełnienie jest konieczne by móc korzystać z różnych pakietów wspierania finansowego rolnictwa w Unii. Praktycznie nie ma dziedziny w produkcji zwierzęcej, w której nie byłby potrzebny kontakt z lekarzem weterynarii. Kompetencje weterynarzy stanowią bardzo długą listę i jest ona wciąż rozszerzana o nowe elementy.

Założona w 1968 roku Grupa Joskin w tym roku obchodzi 40-lecie swej działalności. Z okazji tego wydarzenia, pod koniec listopada 2008 r., miały miejsce liczne imprezy jubileuszowe w samym sercu firmy czyli w zakładzie w Soumagne w Belgii. W miejscu, w którym rozkwitała firma Joskin, aby dziś zbierać plony z całego obszaru, gdzie padło jej ziarno.

Tags: reportaż

Produkty spożywcze pochodzące od przeżuwaczy, poddawane są często krytyce ze względu na wpływ tłuszczu zawartego w tych produktach i surowcach na występowanie wielu chorób cywilizacyjnych (przede wszystkim chorób układu krążenia, chorób nowotworowych). Na przełomie lat 80-tych i 90-tych niektórzy lekarze i dietetycy zalecali całkowite wyeliminowanie tzw. czerwonych mięs z diety. Negatywna kampania przeciwko produktom pochodzących od przeżuwaczy była oparta przede wszystkim na domysłach. Interesowano się głównie poziomem cholesterolu oraz zawartością ogólnej liczby nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Tags: bydło , bydło mięsne , bydło opasowe , bydło rzeźne

Na terenach targowych w Hanowerze w dniach 11-14 listopada 2008 r. odbyła się kolejna, siódma wystawa zorganizowana przez Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft (DLG), czyli Niemieckie Towarzystwo Rolnicze.

 DLG ma ponad stuletnią tradycję i cieszy się dużym zaufaniem rolników na świecie jako organizacja opiniotwórcza. W wystawie wzięło udział około 1700 wystawców. Analizując liczebność firm pochodzących z różnych krajów okazuje się, że najwięcej było wystawców z Niemiec, potem z Holandii i Francji. W sumie zaprezentowało się 45 państw.

Tags: reportaż , targi , wystawy

Tags: bydło mleczne , publicystyka , reportaż