Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w połowie marca ogłosiło, że w ramach cięć budżetowych w 2009 roku nie przyzna pieniędzy na organizację Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych, która co roku odbywała się przy okazji poznańskich targów rolniczych Farma. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka wystąpiła do ministerstwa z petycją o możliwość dofinansowania odbywającej się od 4 lat niezależnie od KWZH Ogólnopolskiej Wystawy Bydła Hodowlanego. Każdego roku organizatorem tych wystaw jest inny ośrodek, do tej pory „krajówki” odbyły się w Minikowie, Szepietowie, Bierkowicach i Bratoszewicach. Taki układ miał pozwolić na promocję hodowców z poszczególnych regionów Polski. Dla nich właśnie przygotowywane były dodatkowe boksy na wystawach. Wystawy te jak dotąd połączone były z wystawami regionalnymi i odbywały się w miesiącach wakacyjnych.

 Ministerstwo przychyliło się do prośby federacji oraz samych hodowców przeznaczając na, zaplanowaną w tym roku w Sielinku, Ogólnopolską Wystawę Bydła Hodowlanego pulę pieniędzy ze swojego budżetu. Tym sposobem w dniach 9-10 maja do Wielkopolski zjechali się hodowcy bydła z całej Polski.

 Nowością podczas tegorocznej ogólnopolskiej wystawy był fakt, iż odbyła się samodzielnie, bez towarzyszącej jej zwykle wystawy regionalnej. Zespołem sędziowskim kierował Massimo Capra ANAFI, selekcjoner z Włoch. Towarzyszyli mu Mieczysław Kopiczko oraz Marek Solarek z PFHBIPM. Swój dorobek hodowlany zaprezentowało 64 wystawców z kraju, którzy wystawili pod ocenę 179 sztuk bydła mlecznego. Sędziowie wybrali najlepsze sztuki w 15 kategoriach. Jałowice podzielono na kategorie: w wieku 10-11 m-cy, 12-13 m-cy, 14-15 m-cy, 16-18 m-cy, 19-21 m-cy, 22-24 m-cy oraz 25-27 m-cy. Wśród jałówek w wieku 12-13 m-cy obok czempiona w rasie PHF, wybrano również zwyciężczynię w rasie montbeliarde. Krowy konkurowały ze sobą o miano najlepszej w 7 siedmiu kategoriach: w I, II, III i dalszych laktacjach HF w odmianie czarno-białej; krowy w rasie polska holsztyńska-fryzyjska w odmianie czerwono-białej, krowy w rasie polska czerwona, krowy w rasie jersey oraz krowy w rasie simental.

 Wśród wszystkich jałówek, które uzyskały tytuł czempiona podczas wystawy skład sędziowski uhonorował dodatkowo jedną z nich tytułem superczempiona. Została nim – LAMA 19, należąca do OHZ Osięciny. Matką tego zwierzęcia jest LAMA 11, a ojcem buhaj amerykańskiego pochodzenia Potter. W tej kategorii komisja miała niezłą zagwostkę, wszystkie zwierzęta były bowiem bardzo wyrównane i znakomicie przygotowane.
 Tytuł superczemopiona przyznano także krowie należącej do RSP Pokój w Lubiniu. MALWA 19, okazała się być najlepszą krową wśród wystawianych podczas konkursu w Sielinku. Krowa ta znajduje się w II laktacji. Jest to 4-letnia krowa o maksymalnej laktacji 11289 litrów (przy zaw. tł. 3,53% oraz białka 3,11 %). O jej zwycięstwie zadecydowało bardzo ładne wymię, znakomicie zawieszone.
 W kategorii krowy w I laktacji najładniejszą krową okazała się ZIMA 1, należąca do RSP Pokój w Lubiniu.

Druga w tej kategorii była również wyhodowana w tym ośrodku krowa Łabawa. Charakteryzowała się ona doskonałymi, wysokimi nogami. W II laktacji triumfowała wspomniana wcześniej krowa MALWA 19, wiceczempionem została CUDNA 16 o dużej głębokościa ciała, bardzo wysokiej dobrej budowie nóg i doskonałym wiązadle środkowym.

EISCHE 18 jest z kolei czempionką wśród krów w III i dalszych laktacjach. Jest to 5-cio letnia krowa o maksymalnej wydajności 10803 kg mleka (tł. 3,51%, 3,26% bo). Charakteryzowała się ona bardzo wysokimi nogami, długą skośną łopatką, a także prawidłowym wymieniem i ładnymi pęcinami. Wiceczempionka to krowa o nawzwie ORFFA 65, należąca do ośrodka w Osięcinach. Sędziów ujęła doskonałym użebrowaniem oraz wspaniałym mlecznym charakterem.

 W następnej kolejności komisja sędziowska pracowała nad wyborem czempiona wśród krów holsztyńsko-fryzyjskim odmiany czerwono-białej. Tytuł przyznano krowie o nazwie ROLANDA, której właścicielem jest OHZ Głogówek. Jest to krowa bardzo głęboka, o doskonale zbudowanym wymieniu, szczególnie jeżeli chodzi o tylne zawieszenie. Znajduje się w pierwszej laktacji, jej matka wyprodukowała w maksylamanej laktacji 8390 kg mleka, o zawartości tłuszczu 5,03% i białka 3,18. 

 Lalka to nazwa krowy rasy polskiej czerwonej, która została najładniejszą sztuką w swojej kategorii. Znajduje się ona obecnie w II laktacji i wyprodukowała 6846 kg mleka – tł. 4,96 i białko 3,19%. Z kolei za najpiękniejsze zwierzę w rasie jersey uznano Jeżynę 47, hodowli SK Michałów. W rasie simentalskiej czempionem została Ruda 1, wyhodowana w gospodarstwie Pawła Glinickiego ze Zdynówka. Jest to krowa o prawidłowo zbudowanym i zawieszonym wymieniu. Wiceczempionką została krowa Mgiełka należąca do GR Jerzego Stączka z Jaćmierza. Charakteryzowała się ona prawidłową linię grzbietu.
 V Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego była świętem hodowców i uhonorowaniem ich codziennej ciężkiej pracy, którzy zdecydowali się przyjechać i zaprezentować swoje zwierzęta, mimo trudnej sytuacji na rynku mleka. Ostatnie doniesienia dotyczące cen mleka nie są bowiem pocieszające. Niektóre podmioty skupują mleko od rolników po 0,55 zł!

 Słowa krytyki należą się natomiast organizatorom samych targów, towarzyszących wystawie. Nigdy jeszcze w historii wystaw ogólnopolskich nie było tak marnego zainteresowania firmami obsługującymi mleczny sektor, jak tutaj w Sielinku. Ministerialnych pieniędzy, owszem przeznaczonych było sporo na organizację wystawy, natomiast najlepiej „bawili” się sami organizatorzy. Wielkopolski ODR nie zadbał o to, aby rozpropagować wystawę wśród hodowców i rolników. Żadna z wystawiających się firm nie wyjechała z Sielinka zadowolona, oprócz tych dotowanych z budżetu państwa…

tekst i fotografie:
Katarzyna Markowska

Tags: bydło , czempiony , hodowla , wystawa