To ostatni z 3 artykułów o występowaniu kropidlaka (Aspergillus) w procesie hodowli, opracowany przez Davida Oxley’a-Goody’ego, Janssen Animal Health. Poprzednie dwa artykuły skupiały się na fermie rodzicielskiej i wylęgarni. Przyjrzymy się teraz kropidlakowi i skutkom jego występowania oraz możliwości ograniczania jego występowania na fermie brojlerów.

Skąd pochodzi zakażenie
1. Kurczęta przybywając z wylęgarni mogły zostać zakażone już podczas procesu wylęgania.
2. Ściółka, która uległa zawilgoceniu (zwłaszcza słoma) mogła zostać zainfekowana. Jeśli ściółka zostanie ponownie użyta bez odpowiedniego odkażenia, może spowodować wzrost możliwości wystąpienia infekcji.
3. Problemem może też być nieświeża, wilgotna lub zakażona pasza.
4. Wentylacja na fermie może być skażona przez źródła zewnętrzne, prowadząc do skażenia paszy i ściółki.

Przybycie kurcząt
Kurczęta przybywające z wylęgarni powinny zostać dokładnie zbadane. Zwłaszcza, jeśli w historii wylęgarni wcześniej występowało już zakażenie. Kurczęta zainfekowane w wylęgarni prawdopodobnie będą wykazywały oznaki umieralności w momencie przybycia. Podczas wypuszczania kurcząt może okazać się, że w skrzynkach są martwe kurczęta, inne kurczęta mogą wykazywać objawy w postaci gwałtownego nabierania powietrza, charczenia, mieć szeroko otwarte dzioby itd.
Umieralność zaczynająca się w 1-5 dniu jest niezwykle często powiązana z wylęgarnią.
Objawy infekcji prawdopodobnie osiągną punkt szczytowy między 3-8 dniem i zmniejszą się do 10 dnia, ale wiele zakażonych ptaków, które nie umrą, będzie cierpieć z powodu zakażeń wtórnych. W efekcie końcowym umieralność może osiągnąć 30%.
Zarówno wylęgarnie, jak i fermy mogą często ulegać sezonowym nawrotom zakażenia kropidlakiem i zależnie od warunków pogodowych można zaobserwować, że w wilgotnych miesiącach w roku jest większe prawdopodobieństwo wystąpienia wybuchu aspergilozy, niż w miesiącach suchych.
W czasie tych miesięcy wypada baczniej przyjrzeć się stanowi zdrowia kurcząt tuż po dostawie.

Ściółka
Zakażona ściółka często jest przyczyną infekcji.  Kropidlak rozwija się na wszystkich typach ściółki, a użycie wilgotnej i zatęchłej słomy bywa częstą przyczyną wybuchu aspergilozy. Obecnie wiele firm używa ponownie ściółki z poprzednich wsadów, którą można zdezynfekować lub kompostować, aby zredukować liczbę mikroorganizmów i zarodników.
Jeśli nie zdezynfekuje się jej prawidłowo, może doprowadzić do zakażenia kurcząt.
Jeśli kiedykolwiek w historii fermy pojawił się kropidlak, należy pamiętać by używać nowej ściółki.
Poidła powinny być utrzymywane w odpowiednim stanie technicznym, gdyż często na fermach dotkniętych kropidlakiem znajdujemy wilgotne obszary wokół nich. Jakiekolwiek obszary wilgotnej ściółki należy wykopać i usunąć, aby pozwolić na osuszenie, a następnie miejsce takie należy zdezynfekować roztworem z enilkonazolem.
W przypadku zainfekowania pochodzącego od ściółki można oczekiwać wystąpienia symptomów w każdej chwili, ale jeśli kurczęta są umieszczone, na już poważnie zainfekowanej fermie, objawy można zaobserwować w 4-5 dniu, z umieralnością od około 7 dnia, zależnie od stopnia zakażenia ściółki czy powietrza.

Pasza
Jeśli kurczęta będą miały kontakt z zakażoną paszą, symptomy i umieralność wystąpią tak szybko, jak w przypadku zakażonej ściółki. 
Jeśli pozwoli się na długotrwałe zawilgocenie przechowywanej paszy, często występuje zakażenie tej paszy zarodnikami kropidlaka.
Pasza pozostawiona w silosach, na skutek ogrzewania jednej strony silosu przez słońce może ulec zawilgoceniu od strony zacienionej na skutek skroplenia w części chłodniejszej. Zawilgocenie takie pozwala na rozwój pleśni. W takiej sytuacji warto pobrać próbki przechowywanej starej paszy przed przybyciem kurcząt.
Nowa pasza może też być zakażona już w mieszalni. Jeśli na fermie wystąpi infekcja kropidlaka, a wylęgarnia udowodniła, że nie ponosi winny za zakażenie, sugeruje się pobranie próbek z każdej dostawy paszy, aby sprawdzić, czy pasza nie została zainfekowana u dostawcy.
W przypadku tego typu infekcji symptomy mogą wystąpić w jakimkolwiek czasie podczas wszystkich etapów chowu kurcząt.

Źródła zewnętrzne
Jak wcześniej wspomniano, zarodniki kropidlaka mogą być przeniesione na fermę wraz z powietrzem, tu rozwijają się one na ściółce i paszy, powodując zakażenie ptaków. To może być bardziej widoczne podczas zmian pór roku, takich jak wiosna/lato, lato/jesień.
Nawet pyłki kwiatowe z drzew mogą przenosić zarodniki na fermę.
Działalność rolnicza powodująca powstawanie pyłu, taka jak prace przy użyciu kombajnu w pobliżu fermy, może wywołać także taki sam skutek. Pył może również zostać przeniesiony z wiatrem z pobliskiej mieszalni pasz. Wykazano, że nawet koszenie trawy w pobliżu fermy powoduje wzrost ilości zarodników uwalnianych do powietrza w tym czasie.
Ten typ infekcji ujawni się zwykle w późniejszym stadium życia ptaków, gdyż będzie ono skutkować stopniowym zakażaniem fermy.

Leczenie infekcji
Gdy ptaki zostaną zainfekowanie nie ma skutecznego w 100% leku przeciwko kropidlakowi. Czasem używa się antybiotyków, ale bywają one nieskuteczne.
Kurczętom zainfekowanym w wylęgarni można pomagać na fermie przy pomocy zamgławiania lub zadymiania preparatem zawierającym enilkonazol. Zainfekowana ściółka może być odkażona tym samym dymem, nawet z ptakami obecnymi w trakcie odkażania. Takie zadymianie lub oprysk ściółki i ptaków mogą znacznie zredukować umieralność.
Jeśli wykryje się, że zainfekowana pasza jest przyczyną infekcji, należy zniszczyć paszę, wyczyścić cały przebieg paszociągu oraz użyć dymu z enilkonazolem w silosach.
Po każdym wybuchu aspergilozy, gdy usunie się ptaki, należy upewnić się, że ferma jest oczyszczona, starannie umyta i okadzona roztworem enilkonazolu, w przeciwnym wypadku problem może przechodzić z wstawienia na wstawienie.

David Oxley Goodey jest osobą zaangażowaną we wszystkie aspekty hodowli drobiu w Wielkiej Brytanii od niemal 40 lat. Ma ogromne doświadczenie w pracy w wylęgarniach, w stadach broilerów, niosek i indyków. Pracował jako specjalista w firmach produkujących paszę, pracował przy szczepieniach in ovo, a obecnie jest konsultantem wylęgarni, specjalizującym się w problemie zwalczania kropidlaka (Biosecurity).

*Więcej informacji o zwalczaniu i leczeniu
Aspergilozy na fermie i w wylęgarni
można uzyskać pisząc na adres:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
lub bezpośrednio, w języku angielskim:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Tags: Aspergillus , grzyby , higiena , kropidlak