|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Dorota Witkowska Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, UW-M Olsztyn
|
Skuteczne zabezpieczenie fermy drobiu przed gryzoniami stanowi jeden z podstawowych elementów szeroko pojętej prewencji oraz bioasekuracji. Ogromne znaczenie odgrywają tu działania profilaktyczne, czyli zapewnienie gryzonioszczelności obiektów oraz dbałość o higienę i porządek w obrębie fermy. Ze względu na specyfikę budynków, w których utrzymuje się zwierzęta gospodarskie całkowite ich zabezpieczenie przed wnikaniem szczurów i myszy jest bardzo trudne, a często niemożliwe. Dlatego też przygotowując obiekt do zasiedlenia przez ptaki, a także w trakcie trwania cyklu produkcyjnego należy pamiętać nie tylko o dezynfekcji oraz dezynsekcji, ale również o deratyzacji.
Tags: ochrona ferm
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Krystian Korzewski lekarz weterynarii, specjalista chorób drobiu
|
W poprzednim artykule pisałem o głównych właściwościach czosnku (przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych, przeciwrobaczych, przeciwwirusowych oraz wspomagających układ krwionośny). Teraz kilka słów o wpływie czosnku na kształtowanie się odporności u zwierząt. W zasadzie mogę się ograniczyć do prezentacji wyników badań przeprowadzonych w różnych częściach świata, bo są one wystarczająco interesujące.
Tags: artykuł promocyjny
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Mark Clements
|
W ciągu ostatnich 17 lat w przemyśle drobiarskim nastąpił cały szereg zmian. Żadna z gałęzi produkcji zwierzęcej nie doświadczyła tak poważnego rozwoju.
Od roku 1990 do 2007 globalna produkcja mięsa drobiowego wzrosła o 112% i osiągnęła wielkość 41 milionów ton. Produkcja jaj, chociaż nie osiągnęła aż tak spektakularnego wyniku, osiągnęła wzrost o 78% dochodząc do wartości 62,6 milionów ton.
Tags: ze świata
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Łukasz Chorąży Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska Wydział Bioinżynierii Zwierząt, UW-M Olsztyn
|
|
Stosunkowo rzadko uświadamiamy sobie, że termin stres nie jest zarezerwowany tylko dla ludzi. Cechą charakterystyczną organizmów żywych jest bowiem zdolność utrzymywania przez nie cech fizjo- i biochemicznych na stałym poziomie. Wszystkie te czynniki, które tą stabilność organizmu naruszają, noszą nazwę stresorów, a reakcja na nie nazywa się stresem. Współczesne zwierzęta hodowlane, w tym drób, wyspecjalizowane i ukierunkowane na wysoką produkcyjność stały się bardzo wymagające i jednocześnie bardzo wrażliwe na zmiany w zakresie bytowania, żywienia, obsługi oraz transportu. Zwierzęta reagując na niekorzystne dla nich zmiany mobilizują wszystkie siły obronne organizmu, łącznie z układem immunologicznym (obronnym) i wykorzystują rezerwy energetyczne serca, wątroby, a nawet mięśni. Dlatego wszelkie odchylenia od normalnych warunków otaczającego środowiska mogą być przyczyną stresu u zwierząt, który ujemnie wpływa na wyniki produkcyjne oraz jakość uzyskiwanego surowca.
Tags: fizjologia
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Katarzyna Jankowska PAN Olsztyn
|
|
Technologia chowu drobiu w pojęciu UE
W technologiach chowu drobiu dotychczasowe zalecenia unijne nie stwarzają konieczności wprowadzania radykalnych zmian, poza normami zagęszczania ptaków na m2 powierzchni użytkowej budynku. Zmiany dotyczą natomiast ograniczenia poziomu hałasu i uporządkowania systemów oświetlania oraz systemów grzewczych. Wynika stąd konieczność stosowania cichobieżnych wentylatorów, ewentualnego usunięcia nagrzewania oraz napędów przenośników paszowych poza pomieszczenia przeznaczone bezpośrednio dla ptaków. Systemy oświetlania muszą zapewnić ptakom normalny poziom aktywności życiowej oraz dobrą widoczność otoczenia. Wymóg ten może być zapewniony zarówno przez oświetlenie naturalne jak i sztuczne, pod warunkiem jednak zachowania równoważności natężenia światła.
Tags: utrzymanie
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez dr inż. Krzysztof Pudyszak
|
|
Właściwości lecznicze roślin poznawane były stopniowo wraz z rozwojem ludzkości. Człowiek pierwotny, zaspokajając głód, najczęściej przypadkiem odkrywał właściwości roślin. Zapamiętując poszczególne rośliny oraz ich właściwości przeciwbólowe, moczopędne, przeciwkrwotoczne i inne mógł je następnie świadomie wykorzystywać. Do poznania właściwości leczniczych roślin przyczyniły się także obserwacje działania roślin na zwierzęta, w tym również na zwierzęta chore.
Tags: artykuł promocyjny
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Bartosz Korytkowski Bydgoszcz
|
|
Zastosowanie w paszy dla drobiu mniejszych dawek składników mineralnych, ale o wysokiej przyswajalności (chelaty), to bardzo ważne przyszłościowe rozwiązanie chroniące nasze środowisko naturalne. Proces chelatowania znajduje obecnie zastosowanie nie tylko w produkcji pasz treściwych dla drobiu, ale także w produkcji nawozów dla roślin czy pożywienia dla ludzi.
Tags: fizjologia żywienia
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Stanisław Wężyk Krajowa Izba Producenów Drobiu i Pasz
|
|
Od 20 lat, tj. od chwili uzyskania pełnej politycznej i gospodarczej niezależności, zadomowiło się w codziennym polskim języku, odmieniane na różne sposoby – słowo „zarządzanie”, stosowane w odniesieniu do różnych dziedzin i przejawów naszego życia.
Od 1989 r. zaczęło przybywać coraz więcej „managers” (czyt. menedżerów), którzy zajmowali się manedżmentem czyli zarządzaniem i to od kiosku z jednoosobową obsługą – do hut i stoczni, z podobnym zresztą, jak się okazuje skutkiem. Z czasem angielskiemu słowu „managing”, przypisano polskie określenie „zarządzanie”, które jednak do dziś nie doczekało się dokładnej definicji.
Tags: zarządzanie stadem
|
|
