Adres redakcji:
Pro Agricola Sp. z o.o.
11-036 Gietrzwałd, Naglady 31
tel. (0-89) 512 35 13, -14
tel/fax (0-89) 512 35 15
Redakcja czynna jest od poniedziałku do piątku w godz. 8.00 - 16.00
dział prenumerat: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. , http://www.portalhodowcy.pl/prenumerata 

Tags: pasze , producenci pasz

Każde pisklę przywiezione na fermę, od samego początku narażone jest na kontakt z nowym, różnym od środowiska wylęgarni otoczeniem. Już w klujnikach mimo ochrony jaką zapewniają programy higieniczne danej wylęgarni, młody ptak ulega zakażeniu bakteriami z otoczenia, które najczęściej nie ma wpływu na pogorszenie zdrowotności. Należy nadmienić, że mowa jest o niechorobotwórczych bakteriach środowiskowych.

Tags: zdrowie

Według powszechnie znanej definicji, bakterie to jednokomórkowe lub kolonijne organizmy o budowie prokariotycznej (organizmy w większości jednokomórkowe). Wykazują one niewielkie rozmiary. Typowa komórka bakteryjna ma zwykle średnicę ok. 1 μm przy długości nie przekraczającej 5 μm. Poszczególne bakterie mogą różnić się między sobą kształtem (np. ziarniaki, pałeczki, laseczki), mogą tworzyć ze sobą różne konfiguracje (np. dwoinki – występują parami, czworaczki – występują czwórkami itd.). 
 

Tags: zdrowie

Gęś pomorska jest związana z rejonem nadmorskim, nie tylko w Polsce, ale również w Niemczech i innych krajach nadbałtyckich. We współczesnym piśmiennictwie anglojęzycznym gęś pomorska znana jest pod nazwą Pomeranian geese. Rasa ta została wpisana przez FAO na światową listę zwierząt domowych objętych ochroną (World Watch List for domestic animal diversity, 3rd edition, FAO, Rome 2000). Z terenów Pomorza rozpowszechniła się ona w całej Europie. Wielokrotnie wykorzystywano tę rasę do uszlachetniania miejscowego pogłowia i innych ras gęsi, m.in. w Polsce do wytworzenia gęsi Zatorskiej, a także do krzyżowania z innymi populacjami zachowawczymi lub hodowlanymi.

Tags: drób wodny

 Metodą pieczenia można sporządzić wiele rozmaitych potraw z kaczki. Pieczenie jest procesem przebiegającym w rozgrzanym powietrzu piekarnika, a więc bez dodatku wody. Gorące powietrze powoduje mięknięcie tkanki mięśniowej, topienie tłuszczu i znaczną utratę wody z tuszki. Z tych względów do pieczenia należy przeznaczyć mięso młodych i niezbyt dużych oraz otłuszczonych kaczek. Doskonale nadają się do tego kaczki z rodzimych stad zachowawczych, a także kaczki piżmowe, nazywane w handlu Barbarie. Pieczone kaczki można nadziewać różnym farszem. Może on być wykonany z kaszy gryczanej lub perłowej, ryżu, a nawet z makaronu.

Szanowna Redakcjo!
Chciałbym opisać moją przygodę z firmą Biopoint i tym samym skomentować kilkoma zdaniami tekst „Pozorne oszczędności” z 9/09 HD.
Po przeczytaniu ulotek reklamowych firmy Biopoint zainteresował mnie jeden produkt, którego działanie chciałem przetestować na swoim stadzie kurcząt rzeźnych. Zadzwoniłem do siedziby firmy i tam odsyłano mnie od pracownika do pracownika oznajmiając, że wysyłkowo nie sprzedadzą mi tego produktu. Mogę go nabyć tylko przez weterynarza. Poprosiłem więc o telefon lekarza najbliższego mojego miejsca zamieszkania i tam próbowałem szczęścia.

Szanowni Czytelnicy!

Dzięki Państwa aktywnej polemice na łamach Hodowcy Drobiu mam kolejną okazję przedstawić bliżej naszą firmę i idee jakimi się kierujemy na co dzień. Wieloletniej już pracy firmy BioPoint przyświeca hasło „Źródło zdrowia zwierząt” i przez te wszystkie lata jesteśmy jemu wierni. Nasza wiedza i doświadczenie w zapobieganiu oraz leczeniu wielu problemów zdrowotnych zwierząt, za pomocą specjalistycznych produktów, ma szansę być kontynuowana przez lekarzy weterynarii. Dlatego produkty BioPoint dostępne są wyłącznie w lecznicach weterynaryjnych. Każdy ma prawo wybrać własną drogę rozwoju, a jedynym wyznacznikiem właściwej decyzji i rzetelności pracy jest popyt na oferowane dobra.

Tags: prezentacje

Jelita są główną barierą między organizmem ptaka a środowiskiem. Ten złożony ekosystem jest zasiedlony przez kilkadziesiąt bilionów drobnoustrojów. Ich obecność rzutuje na prawidłowe funkcjonowanie narządów i tkanek, zaś zachwianie równowagi może prowadzić do szeregu zaburzeń, pogarszających status zdrowotny ptaka. Zwiększona przepuszczalność jelit umożliwia wchłanianie i transfer potencjalnie toksycznych substancji z pożywienia, jak również nie w pełni strawionych produktów. Substancje te pobudzają układ immunologiczny do ich inaktywacji.

Dziobanie się ptaków jest naturalną formą zachowania się, zmierzającą do ustanowienia hierarchicznego porządku w stadzie. Jednakże czasami może ono przybierać formy patologiczne i prowadzić do śmierci ptaków. Przyczynami tego zjawiska mogą być: zbyt jaskrawe oświetlenie, za wysoka temperatura, nadmierne zapylenie powietrza, zła wentylacja, zaburzenia jelitowe, stany zapalne steku, niedobory żywieniowe, nadmierna obsada ptaków, za mała przestrzeń dostępu do paszy. Stwierdzono również, że pomiędzy poszczególnymi liniami hodowlanymi istnieją duże różnice w skłonności do wzajemnego dziobania się. Wydaje się, że wysoce zróżnicowany jest potencjał agresywności.