W ramach szeroko pojętej współpracy Instytutu Zootechniki – PIB z praktyką rolniczą, w Zakładzie Doświadczalnym w Krajowym Ośrodku Badawczo – Hodowlanym Gęsi w Kołudzie Wielkiej przeprowadzono obserwacje efektów zastosowania mieszanek treściwych, produkowanych przez firmę Ekoplon S.A. w żywieniu gęsi owsianych.

Test wykonano na 212 gęsiach Białych Kołudzkich® w terminie od 25 czerwca do 21 października 2009 r. Pisklęta pochodziły z jaj od stada ogólnohodowlanego gęsi Białych Kołudzkich®, które wylężono w Zakładzie Wylęgu Gęsi KOB – HG w Kołudzie Wielkiej. Gąsięta po wylęgu oznakowano znaczkami pisklęcymi. Każde indywidualnie zważono, podzielono na płeć i umieszczono w wychowalni. Z oznakowanych piskląt utworzono dwie grupy: I – (kontrolną), w której umieszczono 106 sztuk (53♂♂ + 53♀♀) i żywiono standardową mieszanką zakupioną od innego producenta pasz i stosowaną w odchowie gęsi rzeźnych przez okolicznych rolników. Grupa II (doświadczalna) o takiej samej liczebności piskląt z podziałem na gęsiory i gąski, otrzymywała mieszankę produkowaną przez Ekoplon S.A. Żywienie gęsi w porównywanych grupach podzielono na okresy zgodnie z technologią odchowu i tuczu owsianego (Badowski J. 2009, Bielińska H. i in. 2006).

• 1. okres
Do 3 tygodnia – mieszanka Gęś 1 w grupie kontrolnej, a w grupie doświadczalnej Gęś Starter.

• 2. okres
Od 4 do 8 tygodnia analogicznie w grupach Gęś 2 i Gęś Grower.

• 3. okres
Od 9 do 13 tygodnia – w grupie I – Gęś 3 i w grupie II – Gęś Finiszer.

Mieszanki paszowe skarmiane w grupach charakteryzowała bardzo podobna wartość pokarmowa. W wymienionych okresach odchowu gęsi żywiono paszą bez ograniczeń, zgodnie z zaleceniem firmy Ekoplon S.A., rejestrując w grupach dzienne zużycie. Pasza zadawana była do tubowych, plastikowych karmideł, a wodę gęsi miały dostępną poprzez automatyczny system pojenia typu Aqua Max.



Gęsi oprócz mieszanek treściwych już od 4 dnia życia aż do zakończenia 13 tygodnia żywiono zielonką z traw, mieszanki zbożowej lub kapusty pastewnej, koszoną z własnych łąk i pastwisk i dostarczaną do paśników. Przez cały okres obserwacji gęsi obu grup korzystały z zielonych wybiegów, usytuowanych wokół gęśnika.
W okresie od 14 do 16 tygodnia gęsi otrzymywały bez ograniczeń całe ziarno owsa.
W trakcie testu w grupach rejestrowano:
– przeżywalność i przyczyny padnięć,
– masę ciała, indywidualnie samce i samice po ukończeniu 3, 8, 13 i 16 tygodnia odchowu,
– spożycie mieszanek treściwych,
– spożycie zielonki zadawanej w gęśniku,
– spożycie owsa.
Gąsięta użyte w teście charakteryzowała bardzo dobra zdrowotność i wyrównana masa ciała zarejestrowana w 1. dobie po wylęgu (średnio wynosiła około 115 g).
W okresie do 16 tygodnia odchowu nie zanotowano w grupach upadków gęsi. Pierwsza dojrzałość piór w obu grupach wystąpiła między 7. a 8. tygodniem odchowu, po czym gęsi naturalnie się przepierzyły. Po zakończeniu 3 tygodniowego okresu dotuczania owsem wszystkie ptaki indywidualnie zważono w celu określenia efektów żywienia zastosowanych w teście mieszanek treściwych. Wyniki obserwacji przedstawia tabela 1.
Uzyskane wyniki testu wskazują na korzystny wpływ żywienia mieszankami firmy Ekoplon S.A. na przyrosty, stan zdrowotny i końcową masę ciała gęsi owsianych. Efektywność żywienia gęsi mieszankami treściwymi Gęś Starter, Grower i Finiszer produkowanymi przez Ekoplon S.A. potwierdza wynik zużycia paszy na 1 kg masy ciała gęsi. W grupie gęsi żywionych paszami z Ekoplonu uzyskano niższe zużycia paszy na 1 kg przyrostu w porównaniu do nakładów w grupie kontrolnej, w której stosowano mieszanki innego producenta. Wprawdzie jest to różnica 100g/1kg żywca, ale w przeliczeniu na średnią wagę przed ubojem gęsi owsianej i na wstawienie np. 3 tysięcy sztuk, daje to pozycję w kosztach żywienia bez wątpienia godną uwagi. Należy podkreślić, że przy żywieniu mieszankami z Ekoplonu uzyskano wyższą końcową wagę żywca, średnio o 0,3 kg w porównaniu do wyniku tuczu w grupie kontrolnej (Tab. 1).



Podsumowując można stwierdzić, że wyniki testu przeprowadzonego w IZ-PIB, ZD Kołuda Wielka na gęsiach owsianych Białych Kołudzkich® stwarzają możliwość firmie Ekoplon S.A. szerokiego zastosowania w terenie mieszanek Gęś Starter, Grower, Finiszer. Żywienie wymienionymi mieszankami przy zachowaniu optymalnych warunków środowiska obowiązujących w chowie gęsi owsianych, daje gwarancję pełnego wykorzystania potencjału genetycznego gęsi Białych Kołudzkich®, jakim jest m.in. dobra zdrowotność, bardzo dobre wykorzystanie paszy, wysokie przyrosty. Niezaprzeczalnie Gęś Biała Kołudzka® jest doskonale przystosowana do rodzimych warunków środowiska w efekcie ponad 47-letniej pracy hodowlano-badawczej, prowadzonej w Instytucie Zootechniki w ZD Kołuda Wielka.
Produkty firmy Ekoplon są dostosowane do potrzeb i oczekiwań klientów, stąd gwarantują osiąganie maksymalnego zysku z produkcji gęsi owsianych i innych gatunków drobiu.
Przeprowadzenie testu żywieniowego w Instytucie Zootechniki – PIB w Zakładzie Doświadczalnym Kołuda Wielka zleconego przez Ekoplon S.A. jest przykładem dobrej współpracy nauki z praktyką. Baza badawcza i wykwalifikowana kadra naukowo-techniczna jaką dysponuje IZ-PIB ZD Kołuda Wielka gwarantują wykonanie usług badawczych zgodnie z przyjętą sztuką i rzetelnością w interpretacji uzyskanych wyników. Dzięki współpracy firma Ekoplon S.A. zyskuje rzesze producentów gęsi owsianych z terenu całej Polski.

Tags: gęsi