Środowisko, w którym żyje człowiek jest coraz bardziej zanieczyszczone. Dotyczy to zarówno gleby, powietrza jak i wody. Najważniejsze jest, aby chcąc pozyskać produkty drobiarskie, dla konsumentów dzisiejszych i tych w przyszłości, wykorzystywać i chronić zasoby naturalne poprzez stosowanie odpowiednich systemów chowu. Sprzyjający środowisku jest ekologiczny chów drobiu w certyfikowanym gospodarstwie rolnym.