|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez dr Paweł Lewkowicz Kemin Poland Sp. z o.o.
|
 Wiązanie mikotoksyn przez związki mineralne odbywa się w dwojaki sposób:
■ Poprzez wykorzystanie adsorpcji jonowej elektrostatycznej na powierzchni
■ Poprzez absorpcję wewnątrz struktury materiału Tags: dodatki paszowe , mikotoksyny , zdrowie
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Piotr Lisiecki
|
|
Jedną z form aktywności Polskiego Związku Producentów Pasz jest organizowanie konferencji naukowych i wykładów. Zaś jednym z najmodniejszych ostatnio tematów w branży paszowej jest DDGS (Dried Distillers Grain with Solubles). Stąd też zorganizowana 20 listopada br. przez PZPP (ale w budynku MRiRW) konferencja: DDGS – suszony wywar pogorzelniany szansą dla producentów pasz. Tags: bioenegria , dodatki paszowe , ekologia , pasze , żywienie , żywienie bydła , żywienie trzody
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez INTER-IODEX Sp. z o.o.,Dział Badań i Rozwoju
|
 Efekty chowu drobiu przynoszą oczekiwane profity tylko wtedy, gdy zwierzęta przez cały cykl hodowlany są zdrowe. Jedną z przyczyn słabych wyników ekonomicznych w odchowie niosek, brojlerów czy indyków są nieodpowiednie warunki produkcyjne, gdyż nawet najlepszy materiał hodowlany, nie będzie prawidłowo rozwijać się w szkodliwym środowisku. Kluczowym problemem środowiska produkcyjnego w sektorze drobiarskim jest emisja amoniaku. Nadmierne stężenie amoniaku powoduje u drobiu obniżenie odporności oraz uszkodzenie układu nerwowego i układu krążenia. Ponadto, długotrwałe narażenie ptaków na działanie amoniaku prowadzi również do immunosupresji, co predysponuje je do zapadania na wiele zakaźnych chorób. Zdrowotność stada to nie tylko przeżywalność, ale także jego produkcyjność. Wraz ze wzrostem emisji amoniaku dochodzi do zmniejszenia pobierania paszy przez ptaki, obniżenia produkcji jaj i przyrostu masy, co w konsekwencji negatywnie odbija się na efektywności prowadzonej hodowli. Dlatego też, fundamentalną rolę w produkcji drobiarskiej odgrywają zabiegi poprawiające warunki środowiska hodowlanego. Tags: Amoniak , chów drobiu , ściółka
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Tadeusz Barowicz emerytowany profesor Instytutu Zootechniki – PIB w Krakowie
|
|
Pasze w produkcji zwierzęcej odgrywają istotną rolę, a ich stan mikrobiologiczny ma decydujący wpływ na zdrowie zwierząt oraz na jakość uzyskiwanych produktów finalnych. Pasza, bowiem jest jedną z dróg wnikania czynników patogennych w procesie produkcji zwierzęcej. Biorąc pod uwagę specyficzną rolę żywienia zwierząt, czynnikiem istotnym dla optymalnej higieny pasz jest właściwy dobór surowców, utrzymanie warunków higienicznych podczas procesu produkcji pasz oraz podczas ich transportu. Z kolei, aby zapobiegać problemom na poziomie fermy, muszą zostać zoptymalizowane warunki magazynowania pasz, higiena wyposażenia oraz technika skarmiania.
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Katarzyna Witkiewicz Katedra Hodowli i Użytkowania Drobiu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
|
Miedź jest jednym z najstarszych metali poznanych przez człowieka. Znana już była pod koniec epoki kamienia. Okres, w którym ją odkryto (Wielka Encyklopedia PWN, 2002; Dubisz, 2003) i wytwarzano pierwsze wyroby (naczynia, broń, ozdoby) nazwano epoką miedzi, chalkolitem (nazwa pochodzi od słowa gr. chalkos – miedź), a także eneolitem (słowo utworzone z połączenia słów łac. aeneus – brązowy i gr. lithos – kamień), gdyż epoka miedzi była okresem przejściowym pomiędzy końcowym etapem (neolit) epoki kamienia a epoką brązu.
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Monika Michalczuk, Anna Siennicka Zakład Hodowli Drobiu SGGW
|
|
Obecnie zaleca się stosowanie w mieszankach paszowych bezpieczniejszych dodatków, zapewniających prawidłową równowagę mikrobiologiczną w przewodzie pokarmowym oraz pozwalających na obniżenie zużycia paszy na jednostkę przyrostu masy ciała (Tschirch, 2000). Od wielu lat prowadzone są badania na temat pozytywnego wpływu kwasu 3-hydroksy-3- metylomasłowego (HMB) na wyniki produkcyjne i odporność zwierząt. Po raz pierwszy kwas ten został opisany przez Nissena i wsp. w 1990 roku.
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Simon Shane
|
|
Producenci na podstawie oceny ryzyka i konsekwencji zaistnienia infekcji powinni oszacować koszty i efektywność stosowanych zabezpieczeń przeciwko salmonelli. Zapobieganie zakażeniom salmonellą stanowi znaczącą pozycję w kosztach produkcji jaj konsumpcyjnych. Seria dyrektyw unijnych mających na celu obniżenie liczby przypadków stwierdzanej salmonellozy u konsumentów to jedna z przyczyn, dla których należało przeprowadzić analizę procedur stosowanych w całym łańcuchu pokarmowym.
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Krzysztof Lipiński Katedra Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
|
 Zdrowie zwierząt uwarunkowane jest wieloma czynnikami genetycznymi i środowiskowymi. Postęp genetycznym w produkcji drobiarskiej (maksymalizacja wyników produkcyjnych) wiąże się z osłabieniem naturalnych mechanizmów odpornościowych. Dotyczy to przede wszystkim swoistej odporności immunologicznej (produkcja przeciwciał), natomiast wrodzona odporność nieswoista nie zmienia się lub zmiany występują w małym zakresie. Intensyfikacja produkcji zwierzęcej, z którą wiąże się wzrost koncentracji zwierząt w pomieszczeniach gospodarskich oraz nasilone oddziaływanie niekorzystnych warunków środowiskowych na organizm zwierząt, również nie sprzyjają zachowaniu zdrowia. Tags: chów drobiu , drób , żywienie
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez De Haus
|
|
 W harmonogramie firmy De Heus przyjęte jest założenie, że raz w roku jest przeprowadzany test na grupie indorów. Na początku października 2008 przeprowadzono pierwsze takie doświadczenie. Oprócz postawionych pytań dotyczących żywienia i odpowiedzi ptaków, chcieliśmy dowiedzieć się jakie są różnice między rasami indorów i jak duży wpływ ma genetyka rasy.
|
|
Hodowca Drobiu
|
|
Wpisany przez Anna Wójcik Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, UW-M Olsztyn
|
|
 Optymalne wyniki w produkcji drobiarskiej będą osiągnięte tylko wtedy, gdy budynki będą izolowały ptaki od negatywnych wpływów środowiska zewnętrznego, jakimi są opady atmosferyczne, wiatr czy zmiany warunków termicznych i wilgotnościowych. Budynek inwentarski charakteryzuje się dobrą ciepłochronnością wówczas, gdy zmiany klimatu zewnętrznego nie powodują przekroczenia dopuszczalnych wielkości parametrów mikroklimatu w budynku oraz nie występują duże wahania tych parametrów w ciągu doby. Budynek taki powinien w okresie zimy zatrzymywać ciepło, a w lecie utrudniać jego dopływ z zewnątrz.
|
|
