Ferma Khanh Hoa położona jest niedaleko miasta Nha Trang, godzinę lotu od Ho Chi Minh City. To tutaj w Nha Trang w 2008 roku w centrum konferencyjnym odbył się konkurs „Miss World 2008“. Świadczy to tylko o tym, że Wietnam chce być jednym z liczących się światowych graczy. Poziom życia w tym kraju ulega szybkiej poprawie, tym samym popyt na mięso ma charakter silnie wzrostowy, a to wiąże się ze zwiększeniem produkcji zwierzęcej. Większa produkcja pociąga za sobą konieczność rozwoju przemysłu paszowego.

 Mieszalnia pasz Khanh Hoa znajduje się w pobliżu Nha Trang i jest częścią Khan Viet Corporporation. W Wietnamie funkcjonuje wiele spółek joint venture pomiędzy przedsiębiorstwami prywatnymi a państwowymi. Mieszalnia Khan Hoa jest natomiast w 100% własnością rządową. Przedsiębiorstwo posiada ogromne chlewnie liczące nawet 2000 sztuk świń. Firma prowadzi także chów i hodowlę strusi. Dla obu tych gałęzi przedsiębiorstwo od grudnia 2006 roku produkuje pasze we własnej mieszalni.


 Farma strusi Khanh Hoa jest jedną z największych i najlepiej prosperujących hodowli w Wietnamie. Dzięki wprowadzeniu innowacyjnych rozwiązań, hodowla tych ptaków okazała się wielkim sukcesem. Strusie bardzo dobrze zaaklimatyzowały się w nowych warunkach, dzięki czemu zaistniała możliwość zwiększenia produkcji. Aktualnie na trzech farmach znajduje się ok. 2500 tych dużych ptaków. W najbliższym czasie przedsiębiorstwo planuje rozbudowę stada nawet do 200.000 sztuk. Zwiększenie produkcji miałoby dotyczyć również trzody chlewnej.
 Obecnie możliwości produkcyjne mieszalnika umożliwiają wytwarzanie około 2.500 ton pasz miesięcznie. Na sprzedaż przeznaczanych jest 70% uzyskiwanych wyrobów. Większa ich część trafia na fermy kaczek. Odbiorcami są także fermy trzody chlewnej oraz strusi, a także fermy tuczu kurcząt brojlerów. 


 Wytwórnia produkuje kilka rodzajów mieszanek dla różnych grup trzody chlewnej. Skład pasz jest niezwykle bogaty a substancje mineralne i inne substraty w nich zawarte istnieją w innowacyjnych połączeniach ze sobą. Podstawowymi źródłami energii są kukurydza, tapioka, otręby ryżowe i otręby zbożowe. Białko dostarczane jest głównie z produktów sojowych oraz rybnych. Technolodzy stosują także odłuszczone mleko w proszku i serwatkę, które są ważnym elementem diety oraz źródłem niezwykle wartościowej formy białka, szczególnie dla młodych zwierząt. Komponenty te stosowane są przy produkcji pasz uzupełniających dla młodych zwierząt. W tym przypadku wykorzystywana jest także plazma krwi. Pasza wzbogacana jest także w lizynę, tryptofan, metioninę oraz fitazę. Antybiotyki dodawane są do paszy w postaci premiksów leczniczych zastosowanych na podstawie recepty od lekarza weterynarii i tylko w uzasadnionych przypadkach. Mimo bogatego składu pasz, występują problemy związane z obecnością mykotoksyn, dlatego też stosuje się preparaty wiążące niekorzystne toksyny. Zastosowanie inhibitorów nie zwalnia jednak od obowiązku przeprowadzania badań na obecność mytotoksyn. Pobierane próby wysyłane są do Francji lub Szwajcarii, gdzie poddawane sa szczegółowym badaniom.

MFedd – naturalny stimulator wzrostu
 Firma Olmix jest jednym z głównych producentów pasz w Europie. Jej misją jest produkcja „zielonych” produktów opartych o wysokiej jakości składniki. Najbardziej znanymi produktami tej firmy jest Mistral oraz MT. X. Olmix liczy na podobne osiągnięcia w przypadku swojego nowego preparatu – MFeed.
 Głównym celem preparatu MFeed jest stymulacja wzrostu masy ciała zwierząt. Przeznaczony jest dla wszystkich grup zwierząt: trzody chlewnej, kur niosek, kurcząt brojlerowskich, kaczek oraz bydło mlecznego i mięsnego. Co ciekawe, stosuje się go również w żywieniu krewetek i ryb.



 Jak dotąd największym zainteresowaniem produkt ten cieszy się w Stanach Zjednoczonych, Azji oraz wschodniej Europie.
 Premiera preparatu MFeed odbyła się przy okazji dwudniowego seminarium dotyczącego żywienia zwierząt w Bangkoku (30-31 października 2009). Uczestniczyło w nim 82 delegatów z 16 krajów naszego globu. Zaprezentowano 16 doniesień na temat problematyki żywienia zwierząt hodowlanych i produkcyjnych.
 Tematem przewodnim był problem niewłaściwego stosowania antybiotyków wśród zwierząt.
 W seminarium wzięli udział przedstawiciele największych firm paszowych na świecie – CP, Betagro, ADM (USA), Provimi, Anders. Oprócz producentów pasz uczestnikami konferencji byli także dystrybutorzy pasz i dodatków paszowych, farmerzy oraz naukowcy.
 Podczas swojego wystąpienia firma Olmix przedstawiła wyniki doświadczeń przeprowadzonych z udziałem preparatu MFeed. Wielokrotnie wskazywano na nieodpowiedzialne i ryzykowne stosowanie antybiotyków przez przemysł paszowy. Jako alternatywę zaproponowali stosowanie produktu MFeed, który dzięki niezwykłemu działaniu ma dużą szansę zaistnieć na światowym rynku producentów paszowych i weterynaryjnych.

 Gotowa pasza dla świń pakowana jest w worki o pojemności 25 kg, w mniejszych 5 kg opakowaniach znajduje się pasza uzupełniająca dla prosiąt. Trafia ona na ciężarówki, które rozwożą towar do klienta.
 Mieszalnia pracuje sześć dni w tygodniu. Za proces produkcji odpowiedzialny jest zespół 90 osób, na czele których stoi Nquyen Thien Hong (MBA), generalny dyrektor mieszalni. W mieszalni pracują urządzenia holenderskiej firmy Van Arsen, które w ciągu godziny są w stanie wyprodukować 10 ton paszy. Mieszarki poziome posiadają możliwość załadunku 2 ton surowców, które mieszane są w ciągu 6 minut. Wyprodukowane pasze załadowywane są do 20 tonowych ciężarówek i rozwożone w promieniu 200 km od wytwórni do klientów, którzy już wcześniej dokonali przedpłaty za paszę.
-------------------------------------------------------------------
Tłumaczenie: Ewelina Lech

Tags: poza Unią