Stres towarzyszący intensywnej produkcji zwierzęcej – presji środowiska, infekcji, zapaleniu, przegrzaniu, a także stres związany z wysiłkiem fizycznym organizmu (ciąża, laktacja, odsadzenie) wpływa istotnie na poziom krążących białek metabolicznie czynnych. Te różne formy metabolicznego stresu obniżają zdolność komórek wątroby do produkcji aktywnych białek odpowiedzialnych za regulację metabolizmu komórkowego.

Tags: prezentacje