Najnowsze wydanie
Zdolność zwierząt do określonej produkcji, mierzonej ilością i jakością uzyskanego w danym czasie produktu, stanowi o ich wartości użytkowej. W przypadku ptaków gospodarskich, o potencjale produkcyjnym decyduje kilka wskaźników, wśród których wymienić należy niewątpliwie te związane z ich możliwościami reprodukcyjnymi. Istotne znaczenie w przypadku drobiu ma produkcja jaj konsumpcyjnych jak również wylęgowych.
