|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Stanisława Krystianiak Katedra Hodowli i Użytkowania Drobiu Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
|
Witaminy są związkami organicznymi biologicznie czynnymi, niezbędnymi do życia, których w większości organizm zwierzęcy nie syntetyzuje, dlatego muszą być dostarczone w dawce pokarmowej. Ponieważ witaminy B należą do rozpuszczalnych w wodzie, są łatwo wydalane i mogą często w organizmie występować ich braki, należy w szczególności pilnować stałego ich dostarczania.
Tags: żywienie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Dr Michael Czarick associate proffessor, Wydział Inżynierii Biologii i Rolnictwa Uniwersytet w Georgii, USA
|
|
Sucha ściółka sprzyja utrzymaniu ptaków w dobrym zdrowiu, jej stan pozwala na kontrolę poziomu amoniaku w budynku i minimalizuje liczbę konfiskat tusz w ubojni spowodowanych odparzeniami piersi i zapaleniami.
Utrzymanie suchej ściółki, to głównie kwestia odpowiednich działań prewencyjnych. Oznacza to, że kiedy czekamy aż pojawi się skorupa na ściółce, żeby zmienić ustawienia wentylatora, to jest już za późno, ponieważ skorupa na ściółce oznacza, że od wielu dni lub nawet tygodni wentylacja jest niewystarczająca, więc przestawienie timera o 15-30 sekund nie może być sprawą lekceważoną przez szereg dni. Kiedy ściółka staje się mokra zwykle w przyśpieszonym tempie zwiększamy częstotliwość włączania wentylatora dwu- lub trzykrotnie, aby szybko wpłynąć na jakość ściółki. Problem jest w tym, że takie szybkie zwiększanie wentylacji prowadzi do poważnego wzrostu zużycia paliwa, co pociąga za sobą kosztowne konsekwencje. I szkodzi środowisku naturalnemu.
Obok zamieszczamy 10 dobrych rad, jak uniknąć powstania zawilgocenia ściółki podczas chłodnych dni, zanim ściągniemy na siebie kosztowne problemy.
Tags: utrzymanie , zdrowie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Tadeusz Barowicz Kraków
|
|
Odpowiednie żywienie indyków stymuluje właściwy rozwój i funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Wczesny i szybki rozwój tej części układu trawiennego determinuje bowiem nie tylko wzrost indyków, ale również wykorzystanie składników pokarmowych. Szybki postęp hodowlany osiągany w genetycznym doskonaleniu indyków spowodował, że obecnie ptaki te, w porównaniu ze swoimi rówieśnikami sprzed 20 lat są o ok. 50-60% cięższe. Dobowe przyrosty masy ciała indorów przekraczają dziś już nawet 160 g. Dużą poprawę osiągnięto również w umięśnieniu indyków, a szczególnie w wielkości mięśni piersiowych. Wymienione cechy indyków sprawiają, że ptaki te wymagają coraz lepszej paszy, o dużej zawartości łatwo strawnych składników pokarmowych, szczególnie aminokwasów oraz wapnia i fosforu.
Tags: indyki , żywienie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Krystian Korzewski lekarz weterynarii specjalista chorób drobiu
|
|
Po co właściwie w naszych czasach, przy takim postępie w farmacji, wracać do tematu czosnku? Przecież ta roślina, a dokładnie jej właściwości lecznicze, są na świecie wykorzystywane od starożytności! Czy przemysł farmaceutyczny naprawdę nie ma skuteczniejszej i tańszej alternatywy? Czy drobnoustroje przez tysiące lat, naprawdę nie dały rady uodpornić się na zawarte w czosnku substancje?
Są to oczywiście pytania retoryczne. Bo czosnek od tysięcy lat stale jest na czasie. Badania wyjaśniające mechanizmy jego działania, nie są starsze niż penicylina, a prace nad stworzeniem doskonałych syntetycznych odpowiedników czosnkowych substancji potrwają jeszcze latami.
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Andrzej Faruga UWM Olsztyn
|
|
W stosunku do tradycyjnego, intensywnego odchowu drobiu rzeźnego w zamkniętych pomieszczeniach na głębokiej ściółce, możliwe jest poszerzenie oferty rynkowej mięsa drobiowego o tzw. produkcję „markową”. Dotyczy to alternatywnych systemów utrzymania ptaków rzeźnych, uwzględniających „dobrostan ptaków” zgodnie z wymogami dyrektyw unijnych.
Tags: utrzymanie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Katarzyna Markowska
|
|
40 producentów żywca indyczego wzięło udział w dorocznym spotkaniu szkoleniowym organizowanym przez Lecznicę Weterynaryjną Panda z Iławy. To już ósmy raz lekarze i zarazem właściciele lecznicy dzielą się swoimi doświadczeniami i spostrzeżeniami dotyczącymi produkcji indyczej w regionie. Omawiają status zdrowotny oraz możliwości ochrony ferm a także narzędzia, którymi oni jako lekarze mogą się posłużyć dla zapewnienia bezpiecznej produkcji od wstawienia do uboju.
Tags: spotkania
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Małgorzata Milewska
|
|
Firma Alltech zorganizowała kolejne spotkania z serii Forum Indycze z hodowcami, producentami indyków, jak również z przedstawicielami firm paszowych oraz ubojni. Tematyka forum poświęcona była sposobom zapobiegania Salmonelli w produkcji indyków oraz zmianom wynikającym z wprowadzenia od przyszłego roku Uchwały Rady Ministrów w sprawie przyjęcia krajowego programu zwalczania serotypów Salmonella w stadach indyków rzeźnych i hodowlanych. Firma Alltech do forum dyskusyjnego zaprosiła ekspertów, m.in. dr hab. prof. UWM Krzysztofa Lipińskiego – specjalistę z zakresu żywienia zwierząt monogastrycznych, lekarza weterynarii Aleksandrę Poradę z Głównego Inspektoratu Weterynarii, która jest koordynatorem wydziału ds. programów zwalczania chorób zakaźnych oraz mecenasa Piotra Witkowskiego – specjalistę z kilkuletnim doświadczeniem w zakresie prawnej obsługi hodowców drobiu na linii relacji dostawca piskląt – hodowca – odbiorca żywca.
Tags: spotkania
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Jakub Zdrenka Bydgoszcz
|
|
Komórki roślinne różnią się od zwierzęcych tym, że mają twarde ściany komórkowe zbudowane z trzech warstw: bezpostaciowej, zbudowanej z propektyny blaszki środkowej między komórkami, ściany pierwotnej, zbudowanej z celulozy i innych polisacharydów, sprężystej i rozciągliwej oraz ściany wtórnej, zbudowanej z celulozy w formie ściśle upakowanych spirali, która tworzy się po zakończeniu wzrostu komórki. W sensie botanicznym termin „włókno” pierwotnie związane jest właśnie z tymi strukturami roślinnej ściany komórkowej [Hasik i Bartnikowska 1987; Bartnikowska 1995].
Tags: żywienie
|
|
