|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Alina Rachwał Poznań
|
|
Sukces i osiąganie zysków z chowu indyków uwarunkowane są dobrze zaplanowanym systemem ich utrzymania, uwzględniającym wszystkie elementy cyklu produkcyjnego, w tym żywienie. Celem chowu indyków jest osiągnięcie pożądanej masy ciała i wydajności rzeźnej lub ilości i jakości jaj wylęgowych oraz dobrego wykorzystania paszy przy optymalnym rozwoju układu oddechowego, szkieletowego, rozrodczego i odpornościowego. Zasady odpowiedniego postępowania z indykami polegają na ciągłej ocenie ich reakcji na wpływy środowiska naturalnego. Tak sformułowane zadanie umożliwia stworzenie układu ptak – środowisko naturalne. W przemysłowej produkcji indyków ważną rolę odgrywa prawidłowa organizacja rozrodu, zapewniająca całoroczne uzyskiwanie piskląt hodowlanych i rzeźnych. Wobec krótko, bo zaledwie 20-24 tygodnie trwającego sezonu rozpłodowego konieczna staje się wymiana stad hodowlanych, wprowadzanie ich w okres nieśności w ciągu całego roku, a zatem także poza naturalnym okresem reprodukcji. Również niższa w porównaniu z kurami liczba jaj wylęgowych od nioski zmusza do zwrócenia szczególnej uwagi na problemy zapłodnienia, organizacji i techniki inseminacji, a także do właściwego postępowania z jajami wylęgowymi.
Tags: gospodarka paszowa , żywienie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Krzysztof Damaziak, Monika Michalczuk Zakład Hodowli Drobiu, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
|
|
Dzikie indyki (Fot. 1) należące do rodziny Meleagridae są rdzennymi mieszkańcami Ameryki Północnej, występują na rozległych terenach od Meksyku w kierunku południowego USA i od wschodnich Gór Skalistych do południowego Ontario w Kanadzie. W wielu miejscach, zaraz po pojawieniu się osadników, wyginęły na skutek polowań i niszczenia ich naturalnego środowiska. Wiele prób ponownego wprowadzenia indyka na pierwotne tereny powiodło się, ale ponieważ trudno odtworzyć dokładnie tą samą populację z danego terenu, wręcz niemożliwe jest odnalezienie czystej populacji podgatunków w naturze.
Tags: ze świata
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Katarzyna Jankowska Polska Akademia Nauk, Olsztyn
|
|
Daleko idący rozwój w każdej dziedzinie życia zmusza również hodowców drobiu do rozglądania się na „własnym podwórku” i przeanalizowania, czy te warunki „produkcji”, które zostały przez nich stworzone, sprostają wymaganiom stawianym obecne przez rynek konsumencki. Chcąc bowiem uzyskać satysfakcjonujące wyniki produkcyjne, należy zadbać o warunki bytowe ptaków. Hodowca powinien mieć na uwadze warunki zbliżone do naturalnych, między innymi ciągły dostęp świeżego powietrza do kurnika, związany z zapewnieniem odpowiedniego poziomu wilgotności oraz ograniczeniem emisji szkodliwych gazów. Aby uzyskać maksymalny efekt hodowlany przy hodowli ściółkowej, należy zadbać o wszystkie parametry związane z odchowem ptaków, a szczególnie o jakość ściółki.
Tags: indyki , utrzymanie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Marian Biegański „Indyk Lubuski”
|
|
W 2009 roku skup indyków wyniósł 316 tys. ton i był o 7,3% wyższy niż w roku poprzednim. Sprzedaż piskląt indyczych osiągnęła 29,5 mln szt., czyli praktycznie tyle ile w roku 2008.
Przebieg i uwarunkowania produkcji indyków
Rok 2009 okazał się dobrym dla branży indyczej. Nastąpił on po trudnym roku poprzednim gdy niskie, nawet nierentowne ceny skupu, poskutkowały niższymi wstawieniami piskląt na fermy tuczu. Szczególnie zmniejszoną sprzedaż piskląt zanotowano od sierpnia 2008 r., co miało wpływ na obniżoną podaż indyków żywych w I kwartale 2009 r. Od początku roku występował więc niewielki niedobór żywca indyczego. Skutkiem tych zjawisk był wzrost cen skupu indyków żywych. O ile na początku stycznia za indyczki i indory płacono odpowiednio 3,90 zł/kg i 4,20 zł/kg, to pod koniec lutego już:
- 4,40 zł/kg za indyczki,
- 4,70 zł/kg za indory.
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Tadeusz Barowicz Kraków
|
|
Zmniejszenie zużycia lub wycofanie antybiotykowych stymulatorów wzrostu z żywienia ptaków wymaga modyfikacji (ulepszenia) warunków utrzymania ptaków, eliminacji chorób oraz zmian w programie żywienia. Zmiany w programie żywienia powinny uwzględniać wzmacnianie naturalnej odporności oraz stabilizację korzystnej mikroflory przewodu pokarmowego, przez stosowanie określonych pasz i dodatków paszowych oraz modyfikację poziomu niektórych składników pokarmowych.
Tags: żywienie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez All-Pol sp. j.
|
|
Początki firmy Phytosynthese sięgają 1996 roku. Jaj założyciel Trieny Picand był związany z żywieniem zwierząt od lat. Pracował w jednej z większych wytwórni pasz we Francji. W trakcie swojej pracy zawodowej dokonał kilku spostrzeżeń, które skłoniły go do podjęcia własnej inicjatywy. Główną ku temu przesłanką była obserwacja postępującej lekooporności bakterii oraz fakt zapowiadanego już przez większość państw, w tym także krajów Unii Europejskiej wycofania z żywienia zwierząt antybiotykowych stymulatorów wzrostu. Należało jednakże pokonać jeden istotny problem – aspekt finansowy. Wiadomo, że zastosowanie antybiotyków było nie tylko skuteczne, ale ze względu na niskie ceny, także ekonomiczne.
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Aneta Orłowska Olsztyn
|
|
Indyki to ptaki wyróżniające się najszybszym tempem wzrostu, największym dymorfizmem płciowym w masie ciała oraz odmiennym behawiorem związanym z ich rozrodczością. W Ameryce, skąd pochodzą i do dziś żyją w stanie dzikim, indory i indyczki przebywają w oddzielnych stadach i spotykają się tylko w okresie godów. Te specyficzne cechy behawioralne indyków były znane ludziom od dawna i dlatego jedynie w przypadku tego gatunku ptaków tworzono stacje kopulacyjne (Majewska, 2006). Nietypowe cechy behawioralne oraz duży dymorfizm płciowy w masie ciała wymusza w intensywnej produkcji, stosowanie sztucznej inseminacji jako jedynego sposobu zapłodnienia indyczek. Pierwszego unasieniania dokonuje się między 28. a 32. tygodniem życia indyczek, zależnie od typu użytkowego, a tym samym wieku osiągnięcia dojrzałości rozpłodowej. Po rozpoczęciu nieśności indyczki inseminuje się raz w tygodniu po zniesieniu jaja (Brillard i in., 1987; Kozłowski, 1999).
Tags: indyki
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Aneta Orłowska Olsztyn
|
|
Ocena jakości wylężonych indycząt jest przedmiotem zainteresowania specjalistów zakładów wylęgowych. Wszelkie działania koncentrują się na dążeniu do uzyskania piskląt dobrej jakości, stąd też poszukuje się metod obiektywnej ich oceny. W ostatnich latach badacze belgijscy przestawili propozycję oceny kurcząt w skali 100. punktowej (Tona i in., 2003). Autorzy ci ustalili 8. cech budowy kurcząt na podstawie, których ocenili pisklęta oraz zaproponowali „wycenę” każdego z parametrów w punktach.
Tags: indyki
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Janusz Wodka
|
|
Wylęgarnia Indyków w Brzesku, której właścicielem i prezesem jest pan mgr inż. Marek Górski, to zakład z wieloletnim doświadczeniem w produkcji drobiu. Choć mało jest znany w branży indyczej w Polsce, od kilku lat z powodzeniem zajmuje się produkcją indyka. Zakład został wybudowany na początku lat 70-tych ubiegłego stulecia. Od początków jego istnienia kierownictwo nad działalnością zakładu z ramienia ówczesnych Zakładów Jajczarsko-Drobiarskich w Krakowie sprawowali rodzice obecnego właściciela pp. Ludwika i Stanisław Górscy. Jako wykształceni inżynierowie w branży drobiarskiej, do dzisiaj swoją wiedzą i nabytym doświadczeniem wspierają syna i cały personel pracowniczy.
Tags: prezentacje
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Anna Wilkanowska Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
|
|
W intensywnym żywieniu indyków prawidłowo zbilansowana mieszanka paszowa powinna charakteryzować się nie tylko odpowiednim poziomem energii, umożliwiającym pełne wykorzystanie białka. W organizmie indyków, a także innych ptaków, potrzebna jest równowaga składników pokarmowych, którą utrzymują aminokwasy, hormony, witaminy i enzymy. Natomiast składniki mineralne (mikro- i makroelementy) dostarczane w paszy zużywane są do wzrostu i rozwoju. W praktyce zootechnicznej niedobory składników mineralnych najczęściej odbijają się ujemnie na przyrostach indyków.
Tags: zdrowie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Agata Piecuch
|
|
Jest wiele czynników, które wpływają na zdolność nowo wyklutych indycząt do przejścia z fazy rozwoju in ovo do zasadniczo zmieniających się warunków żywienia po wykluciu. Czynniki te to wiek indyczki rodzicielskiej, długość okresu od wyklucia się do wstawienia oraz skład pasz starterowych w kontekście surowców i zawartości składników pokarmowych. W pierwszych 5 do 7 dniach po wykluciu relatywny wzrost przewodu pokarmowego jest o wiele znaczniejszy niż zmiany masy ciała, i także w tym okresie rozwijają się funkcje przewodu pokarmowego. Poza tym szybkim tempem osiągania dojrzałości, pierwsze dni po wykluciu to okres, kiedy zachodzą bardzo szybkie zmiany w procesach przemian energetycznych: procesy metaboliczne tłuszczowe przechodzą w procesy metaboliczne węglowodanowe.
Tags: żywienie
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez CEDROB PASZE
|
|
Wytwórnia Pasz CEDROB PASZE w Gumowie istnieje na rynku żywienia zwierząt już od 3 lat. W tym okresie dała się poznać jako solidny i dbający o jakość swoich produktów partner. Obecnie jest wiodącym w kraju producentem pełnoporcjowych mieszanek paszowych i koncentratów dla drobiu oraz trzody chlewnej. Podsumowując ubiegły rok, wytwórnia CEDROB PASZE odnotowała dynamiczny wzrost produkcji, a tym samym sprzedaży swoich mieszanek paszowych.
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Elżbieta Biedrzycka
|
|
 9 stycznia br. mieliśmy przyjemność uczestniczyć w Balu Karnawałowym zorganizowanym przez firmę GOLPASZ S.A.
GOLPASZ S.A. wysoko ceni sobie dobre relacje z klientami, dlatego tradycją stał się już Bal Karnawałowy, na który zaproszeni zostali kontrahenci i przyjaciele firmy.
|
|
Indyk Polski
|
|
Wpisany przez Krystian Korzewski lekarz weterynarii, specjalista chorób drobiu
|
|
W poprzednich artykułach pisałem o głównych właściwościach czosnku (przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych, przeciwrobaczych, przeciwwirusowych, podnoszących wydolność układu krwionośnego i odpornościowego). Teraz krótka analiza właściwości bakteriobójczych względem bakterii Salmonella. Substancjami o działaniu bakteriobójczym w ekstraktach czosnkowych są siarczki allilowe (płynny preparat czosnkowy Allivet zawiera właśnie taki ekstrakt). Siarczki allilowe niszczą ściany komórkowe chorobotwórczych bakterii oraz blokują działanie zawartych w tych komórkach enzymów. Nie niszczą przy tym bezpośrednio jąder komórek drobnoustrojów i nie dochodzi do „przeprogramowania genetycznego”, co uniemożliwia uodpornienie się drobnoustrojów na działanie czosnku.
Tags: artykuł promocyjny
|
|