Czy wiesz, że to, co słyszą kurczęta w kurniku, może wpływać na ich zdrowie, dobrostan i wyniki produkcyjne? Coraz więcej badań pokazuje, że odpowiednio dobrane dźwięki – w tym muzyka – mogą skutecznie obniżać stres i wspierać rozwój brojlerów.
W nowoczesnej hodowli liczy się nie tylko pasza, obsada czy mikroklimat. Akustyka kurnika staje się kolejnym elementem świadomego zarządzania stadem.
Dlaczego dźwięk ma znaczenie?
Słuch jest jednym z najważniejszych zmysłów kury domowej i rozwija się już na etapie zarodkowym. Pisklęta jeszcze w jaju odbierają bodźce dźwiękowe i uczą się reagować na wokalizacje kwoki. Po wykluciu potrafią rozróżniać dźwięki kojarzone z bezpieczeństwem oraz te wywołujące stres.
Kurczęta słyszą szerokie pasmo częstotliwości, dlatego dźwięki w kurniku nie są dla nich obojętne.
Hałas – ukryty stresor w odchowie
W trakcie odchowu brojlery narażone są na wiele stresorów, takich jak transport, zagęszczenie czy stres cieplny. Jednym z często pomijanych czynników jest hałas generowany przez wentylatory, maszyny i nagłe dźwięki.
Długotrwała ekspozycja na głośne, nieprzyjemne brzmienia może:
- zwiększać reakcje lękowe,
- podnosić poziom hormonów stresu,
- pogarszać dobrostan,
- obniżać masę ciała i wyniki produkcyjne,
- wpływać negatywnie na jakość mięsa.
Muzyka jako wsparcie dobrostanu
Choć może się to wydawać paradoksalne, odpowiednio dobrane dźwięki mogą działać relaksująco. Badania pokazują, że muzyka klasyczna i relaksacyjna może:
- zmniejszać poziom stresu,
- poprawiać wykorzystanie paszy (FCR),
- sprzyjać większym przyrostom masy ciała,
- wspierać odporność ptaków.
Najlepsze efekty obserwuje się przy spokojnych utworach muzyki klasycznej (np. Vivaldi, Mozart) oraz ambientowej muzyce relaksacyjnej.
Nie każdy dźwięk jest dobry
Warto pamiętać, że nie każda muzyka nadaje się do kurnika. Głośne i dynamiczne gatunki, takie jak rock czy intensywna muzyka rozrywkowa, mogą zwiększać stres i pogarszać wyniki odchowu. Kluczowe są umiarkowana głośność i spokojny charakter dźwięków.
Podsumowanie
Kurczęta reagują na dźwięki zarówno emocjonalnie, jak i fizjologicznie. Hałas może im szkodzić, natomiast świadomie dobrana muzyka może realnie wspierać ich dobrostan i zdrowie.
Wzbogacenie akustyki kurnika o muzykę klasyczną lub relaksacyjną to prosty krok w stronę bardziej nowoczesnej, etycznej i efektywnej produkcji drobiu.
Bo nie tylko ludzie potrafią się zrelaksować przy muzyce.
