Eksperci Wolnego Uniwersytetu w Berlinie (zespół prof. M. Hafeza) podkreślają, że największym zagrożeniem dla branży są choroby zakaźne i zoonozy (m.in. Salmonella, Campylobacter, Ornithobacterium), które mogą prowadzić do poważnych strat ekonomicznych i utraty zaufania konsumentów. Wciąż brakuje skutecznych szczepionek i zatwierdzonych leków weterynaryjnych dla indyków, co zwiększa znaczenie bioasekuracji i alternatywnych rozwiązań, takich jak naturalne środki przeciwdrobnoustrojowe.
Wskazano również inne wyzwania:
- rosnące koszty pasz w związku z konkurencją o zboża ze strony biopaliw,
- zakaz stosowania antybiotykowych stymulatorów wzrostu, który przyczynił się do wzrostu problemów zdrowotnych (m.in. enteropatie, pododermatitis),
- negatywne skutki selekcji genetycznej, prowadzące do problemów układu sercowo-naczyniowego i kostnego u szybko rosnących linii indyków,
- presja konsumentów i legislacji w zakresie dobrostanu zwierząt i ochrony środowiska.
Zdaniem badaczy, przyszłość sektora zależy od zintegrowanego podejścia całego łańcucha produkcyjnego: hodowców, lekarzy weterynarii, producentów pasz i przetwórców. Kluczowe będą inwestycje w nowe technologie diagnostyczne, rozwój szczepionek oraz innowacyjne metody zarządzania zdrowiem stad.
