
Archiwum
Rynek kapłonów zapotrzebowanie, produkcja w Polsce i na świecie
Bartosz Korytkowski
Zainteresowanie mięsem kapłonów zwiększa się zarówno u nas w kraju, jak i w różnych rejonach świata. W tym celu wykorzystywane są kury rodzimych ras, bądź ich mieszańce. Produkowane kapłony cechuje bardzo smaczne i kruche mięso.