Archiwum
Ile tak naprawdę produkujemy mięsa indyczego?
Marian Biegański, „Indyk Lubuski”
W ostatnich latach pojawiły się rozbieżne dane o produkcji mięsa indyczego w Polsce. Pochodzą one z różnych źródeł.
Informacje te nie odzwierciedlają dynamicznego wzrostu produkcji indyków w naszym kraju. Faktycznie w latach 2014-2016 produkcja mięsa indyczego wzrosła od 280 do 390 tys. ton, a więc o blisko 40%.
