Marek Wróbel; Area Manager, A-one Denmark
Na całym świecie koronawirus paraliżuje przestrzeń publiczną, przyczynił się także do niestabilnej sytuacji na rynku wieprzowiny. Początkowa niepewność krajów UE na rynku doprowadziła do dużych spadków cen świń rzeźnych, jednak stały popyt na wieprzowinę powinien ten rynek w najbliższym czasie unormować.
Katarzyna Jankowska; PAN Olsztyn
Żywienie trzody chlewnej jest jednym z głównych czynników, który wpływa na efektywność tuczu (poziom przyrostów dobowych masy ciała, wykorzystanie paszy na 1 kg przyrostu masy ciała) oraz ilość i jakość mięsa wieprzowego pozyskanego po uboju (procentowa zawartość mięsa w tuszy, grubość słoniny, smakowitość mięsa, wady mięsa).
Karolina Szulc
Świnia domowa, w przeciwieństwie do innych gatunków zwierząt gospodarskich, jest zwierzęciem użytkowanym tylko w jednym kierunku – kierunku rzeźnym. Nie oznacza to jednak, że doskonalenie trzody chlewnej ogranicza się jedynie do cech tucznych (np. tempa przyrostów dobowych, zużycia paszy na kilogram przyrostu) i rzeźnych (np. wydajności rzeźnej, mięsności, grubości słoniny, masy wyrębów podstawowych). Bardzo ważnymi cechami są te związane z rozrodem, w tym wiek pierwszego oproszenia, liczba prosiąt urodzonych i odchowanych z miotu, liczba sutek i długość okresu międzymiotu.
dr Ryszard Kujawiak; Sano-Nowoczesne Żywienie Zwierząt
Sytuacje stresowe takie jak odsadzenie prosiąt, przegrupowania, czy wahania temperatur bardzo niekorzystnie działają na organizm świń. Skutkiem tego są biegunki, zahamowania przyrostów, choroby, a nawet upadki. W takich przypadkach pomoże Aliosan.
Dorota Bugnacka; Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, UWM Olsztyn
Decyzja o terminie odsadzenia loch od prosiąt jest tylko z pozoru łatwa. De facto jest decyzją, która będzie miała wpływ na dalszy wzrost i rozwój prosiąt, aż do momentu zakończenia cyklu produkcyjnego.
Strona 2 z 2
Utrzymanie tej strony jest możliwe dzięki przychodom z reklam.
Aby móc dalej przeglądać tę stronę, prosimy o wyłączenie AdBlocka.
