W dniach 27-28 maja 2026 odbędzie się III Konferencja Naukowa "Hodowla owadów na cele paszowe i żywieniowe" (III International Conference „Insects for food and feed”) organizowana przez Katedrę Prewencji Weterynaryjnej i Higieny Pasz oraz Wydział Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie
III Konferencja Naukowa pt. „Hodowla owadów na cele paszowe i żywieniowe” jest kontynuacją wydarzeń naukowych z ubiegłych lat związanych z rozpowszechnianiem wiedzy na temat wykorzystania owadów na cele paszowe i żywieniowe. Istotnym elementem jest zintegrowanie osób zainteresowanych rozwojem branży owadziej na terenie Polski.
Podstawowe zagadnienia podejmowane na konferencji to:
- Technologie w chowie i hodowli różnych jadalnych gatunków owadów,
- Bioasekuracja, profilaktyka, dobrostan i etyka w hodowli owadów,
- Technologie w przetwarzaniu owadów na cele paszowe i żywieniowe,
- Systemy jakości zapewniające bezpieczeństwo stosowania komponentów pochodzących z owadów w produkcji żywności i pasz.
- Owady jako zwierzęta gospodarskie - nadzór weterynaryjny,
- Czynniki społeczne i ekonomiczne w hdowli i przetwórstwie owadów.
- Badania i innowacje w nowej branży rolnictwa - hodowli i przetwórstwie owadów.
- Nowa żywność z udziałem komponentów owadzich a odbiór społeczny.
Szczegółowy program konferencji:
Zachęcamy środowiska naukowe do nadsyłania abstraktów, gdyż autorzy prac o wysokim potencjale naukowym będą mogli otrzymać zaproszenie do opublikowania artykułu naukowego w czasopiśmie "Animals", w specjalnym wydaniu "Animal Health: Potential Benefits of Edible Insects: Second Edition".
Przypominamy, że termin nadsyłania abstraktów upływa 30.04.2026r.
Link do rejestracji: https://owad2026.syskonf.pl
