
Archiwum
Wpływ rozdrabniania nasion rzepaku na poziom energii w paszy
Katarzyna Łagowska, Marcin Różewicz, Krystyna Jakubowska, Małgorzata Bednarczyk; Instytut Bioinżynierii i Hodowli Zwierząt, UPH Siedlce
Rzepak (Brassica napus L.) jest najważniejszą uprawianą rośliną oleistą w Polsce. Areał jego upraw sukcesywnie wzrasta dzięki wszechstronnemu zastosowaniu do celów spożywczych, technologicznych jak i paszowych. Komponenty paszowe produkowane z rzepaku stanowią cenny składnik białkowo-energetyczny w żywieniu drobiu.