Archiwum
Technologia in ovo nowoczesnym narzędziem produkcji drobiarskiej
Oliwia Duszyńska-Stolarska; Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
Dynamiczny rozwój nowoczesnych technologii stwarza ogromne możliwości zwiększenia efektywności produkcji drobiarskiej. Jedną z metod stosowaną już na bardzo szeroką skalę jest technologia in ovo. Metoda ta ma wiele zalet, z których niewątpliwie oszczędność czasu oraz kosztów przemawiają za jej wdrożeniem.
