Archiwum
Zasady wprowadzania gęsi reprodukcyjnych w nieśność
Zbigniew Sztramkowski; doradca ds. drobiu, Trouw Nutrition Polska Sp. z o.o.
Polska zaliczana jest do grona największych producentów gęsiny w Unii Europejskiej. Krajowe pogłowie gęsi szacuje się na około 1,1 mln sztuk. Polska gęsina przeznaczona jest w przeważającej części na eksport, który wynosi 90% krajowej produkcji. Głównymi konsumentami są nasi zachodni sąsiedzi. Na niemieckie stoły trafia aż 80% naszej produkcji. Pozostałymi kierunkami eksportu są kolejno: Honkong, Dania, Francja i Rosja. Jednym z filarów, na których opiera się sukces polskiej gęsiny są profesjonalnie prowadzone stada reprodukcyjne.