Archiwum
Co z dobrostanem drobiu przed i w czasie uboju?
Metody uboju zwierząt, są od dawna przedmiotem sporów o charakterze etyczny, religijnym i moralnym nie tylko w Polsce, lecz także i w innych rozwiniętych gospodarczo krajach, czyli praktycznie wszędzie tam, gdzie nie ma problemów z wyżywieniem ludności. Różne ośrodki badawcze, starają się znaleźć sposób na to, by zjeść schabowego lub pieczoną pierś kurczaka z tzw. „humanitarnego” uboju.
