
Archiwum
Innowacyjny wzmacniacz smaku stymuluje spożywanie paszy przez prosięta na wczesnym etapie rozwoju
M. Clément Soulet, Product Manager; Pancosma SA
Obecnie w paszach regularnie stosuje się modyfikatory smaku, aby poprawić ich właściwości organoleptyczne, nadać paszy apetyczne cechy oraz zapewnić optymalny poziom jej spożycia. Wiele opublikowanych prac naukowych i badań dotyczy substancji intensywnie słodzących o długotrwałym działaniu i wskazuje na ich pozytywny wpływ na poziom spożycia paszy.