Archiwum
Wpływ wybranych czynników żywieniowych na zdrowotność indyków
Anna Wilkanowska, Uniwersytet w Molise, Włochy
Pożywienie do główne źródło energii dla organizmu. W pierwszej kolejności ma ono na celu zaspokojenie uczucia głodu, który definiowany jest jako fizjologiczna potrzeba jedzenia. Apetyt jest psychologiczną chęcią jedzenia, na którą wpływa cała gama czynników. Odmiennym odczuciem apetytu i głodu jest sytość, rozumiana jako stan pełnego nasycenia i przyjemnego uczucia pełności w żołądku.
