W Holandii potwierdzono wysoce zjadliwy wirus grypy ptaków u dwóch martwych łabędzi. Władze wydały nakaz utrzymywania drobiu w zamknięciu. Nie stwierdzono jeszcze przypadku u drobiu na fermach. Naukowcy z Uniwersytetu w Wageningen odkryli wysoce zjadliwą postać wirusa H5N8 u łabędzi po wcześniejszych infekcjach łabędzi w Rosji i Izraelu w tym roku. Wirus został prawdopodobnie wprowadzony do Holandii przez inne (wędrowne) gatunki ptaków, po czym zarażono lokalne populacje ptaków.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz apeluje do polskich hodowców drobiu o bezwzględne przestrzeganie zaostrzonych zasad bioasekuracji na fermach drobiu w celu ochrony gospodarstw przed ryzykiem zakażenia stad drobiu wirusem wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI).
Przypominamy hodowcom drobiu o obowiązujących środkach bioasekuracji określonych w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 kwietnia 2017 r. w sprawie zarządzenia środków związanych z wystąpieniem wysoce zjadliwej grypy ptaków, wykaz nakazów i zakazów znajdą Państwo w wydanym wcześniej komunikacie KIPDiP:
https://kipdip.org.pl/pl/news/apel-do-hodowcow-drobiu-rosnie-ryzyko-grypy-ptakow
Główny Lekarz Weterynarii rekomenduje hodowcom drobiu podjęcie wszelkich możliwych działań na rzecz wzmocnienia bioasekuracji w stadach drobiu.
W przypadku zaobserwowania w stadach drobiu zwiększonej śmiertelności, spadku pobierania paszy i wody, nagłego spadku nieśności, objawów nerwowych (drgawki, skręty szyi, paraliż nóg i skrzydeł, niezborność ruchów), czy innych niepokojących objawów, posiadacz drobiu powinien niezwłocznie powiadomić powiatowego lekarza weterynarii lub podmiot świadczący usługi z zakresu medycyny weterynaryjnej.
Aktualności - HD i IP
Aktualności - HD i IP
Miniony tydzień jest kolejnym okresem spadku cen drobiu rzeźnego, zarówno w skupie, jak i sprzedaży. Podrożał jedynie indor o 9 groszy za kg żywca. Cena indyczki pozostała bez zmian. Wszystkie elementy mięsa drobiowego są tańsze niż w poprzednim tygodniu - jedynie skrzydła z indyka lekko podrożały.
Sytuacja dotycząca ustawy o ochronie zwierząt tzw. Piątki dla zwierząt dynamicznie się zmienia. Protesty rolników oraz działania organizacji branżowych i posłów Konfederacji przyniosły rezultaty w postaci złagodzenia przepisów. 14 października po południu Senat głosował nad nowelizacją ustawy o ochronie zwierząt.
Poparcie senatorów uzyskało wykluczenie uboju rytualnego drobiu z ograniczeń wprowadzanych przez nowelizację w zakresie uboju rytualnego na cele eksportowe. Przyjęto poprawki zmieniające termin zakazu hodowli zwierząt futerkowych do 31.07.2023 r. oraz ograniczenia uboju rytualnego wyłącznie na potrzeby członków polskich związków wyznaniowych do 31.12.2025 r. Zmieniono zasady i tryb realizacji odszkodowań za szkody wynikające z konieczności dostosowania się do wymogów nałożonych przez ustawę. Zrezygnowano z rozszerzenia uprawnień organizacji pozarządowych dotyczących odebrania zwierzęcia jego właścicielowi lub opiekunowi oraz z zapisu zezwalającego każdemu na odebranie zwierzęcia w przypadku zagrożenia jego życia lub zdrowia. Zmianę tę poparło aż 97 senatorów. Projekt wróci do Sejmu, gdzie będzie poddany głosowaniu.
28 września 2020 p. Piotr Lisiecki prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (również prezes naszego Domu Wydawniczego) wraz z grupą przedstawicieli innych organizacji hodowców i producentów mięsa uczestniczył w spotkaniu z Prezydentem RP Andrzejem Dudą. Organizacje zrzeszające producentów zwierząt miały bezpośrednią okazję przedstawić swoje stanowisko ws. tzw. Piątki dla zwierząt.
Przedstawiciele największych firm drobiarskich, m.in. Cedrob, KPS Partners, ResDrob i Wipasz spotkali się, by zająć wspólne stanowisko w sprawie najważniejszych wyzwań sektora produkcji mięsa z kurczaka. Firmy stanowiące około 70% polskiej produkcji drobiowej przeciwstawiają się m.in. zatrzymaniu eksportu mięsa halal i koszer, ograniczaniu stosowania importowanej soi w paszach, nieefektywnej promocji polskiego drobiu i licznym przekłamaniom na temat produkcji polskiej żywności.
Pojawienie się grypy ptaków i koronawirusa znacząco pogorszyły kondycję hodowców i przetwórców mięsa drobiowego. Przede wszystkim ograniczyły eksport do krajów trzecich czy sektora Horeca (restauracje, hotele, catering) w Europie. Był to dotkliwy cios, ponieważ blisko 50% polskiej produkcji kurczaka jest wysyłana za granicę. Dlatego branża jest zaskoczona i zaniepokojona propozycjami zmian uderzającymi m.in. w ubój religijny.
W dniach 9 do 30 września ARiMR będzie przyjmowała wnioski o przyznanie pomocy dla rolników szczególnie dotkniętych kryzysem COVID-19. Wsparcie finansowane jest z PROW na lata 2014-2020. Wnioski i formularze załączników do wniosków są dostępne pod linkiem:
28 sierpnia weszło w życie ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 24 sierpnia 2020 r., które określa warunki przyznawania pomocy finansowej dla rolników szczególnie dotkniętych kryzysem COVID-19. W przypadku podmiotów prowadzących produkcję drobiu, do pomocy zakwalifikowały się fermy, które na dzień 1 marca prowadziły produkcję:
- kur reprodukcyjnych w ilości co najmniej 1000 sztuk,
- kurcząt rzeźnych w ilości co najmniej 1000 sztuk,
- gęsi rzeźnych w ilości co najmniej 1000 sztuk,
- indyków rzeźnych w ilości co najmniej 1000 sztuk,
i w okresie od dnia 15 marca 2020 r. do dnia 15 czerwca 2020 r. dokonały przemieszczenia (sprzedaży) kurcząt rzeźnych, gęsi rzeźnych lub indyków rzeźnych.
Pogłębia się kryzys na rynku mięsa indyczego. 23 sierpnia 2020 cena skupu indorów wyniosła 4,27 zł/kg. Była to cena niższa o 26,3% w porównaniu do ceny sprzed roku i niższa i o 4% mniejsza niż miesiąc wcześniej. Za indyczki hodowcy otrzymywali jedynie 4,01 zł/kg, co stanowiło 72% ceny sprzed roku. Jednocześnie była to cena niższa aż o 25 groszy niż przed miesiącem.
Sprawdź ceny z ostatnich tygodni TUTAJ.
|
Cena skupu, zł/kg wagi żywej |
|||||||
|
Obecnie |
Tydzień temu |
zmiana t/t |
Miesiąc temu |
zmiana m/m |
Rok temu |
zmiana r/r |
|
|
Indor |
4,27 |
4,34 |
-1,6 |
4,45 |
-4,0 |
5,79 |
-26,3 |
|
Indyczka |
4,01 |
4,20 |
-4,5 |
4,26 |
-5,9 |
5,57 |
-28,0 |
26 sierpnia władze Hongkongu poinformowały o możliwości wznowienia eksportu mięsa drobiowego (tuszek, elementów i podrobów) oraz produktów drobiowych (w tym jaj) przeznaczonych do spożycia przez ludzi z ostatnich powiatów objętych ograniczeniami. Tym samym możliwe będzie sprowadzanie mięsa drobiowego z terenu całej Polski. Przyjmowane będzie wyłącznie świeże/zamrożone mięso drobiowe oraz produkty z drobiu, których cała przesyłka pochodzi od drobiu utrzymywanego i wylężonego w naszym kraju. Przesyłki jaj przeznaczonych do spożycia przez ludzi będą pod warunkiem transportowania ich w nowych lub odpowiednio odkażonych opakowaniach. Przesyłka musi być zaopatrzona w świadectwo zdrowia w uzgodnionym formacie używanym aktualnie jako towarzyszące przesyłkom eksportowanym z Polski do Hongkongu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego w tygodniu 3-9.08 spadły. Najbardziej potaniały kaczki rzeźne - osiągając cenę 4,20 - wobec 4,34 w zeszłym tygodniu. Cena skupu indorów spadła o kolejne 4 grosze i wyniosła 4,41 zł/kg wagi żywej, co wobec ceny 5,91 zł/kg na początku roku oznacza 25% spadek. Podobnie za indyczki w omawianym okresie płacono o 6 groszy mniej niż tydzień wcześniej. W porównaniu do początku roku było to mniej także o 25% (wobec 5,64 zł/kg).
